Stroomvoorziening

Voedingswaarden en chemische samenstelling van koemelk. Welke eiwitten zitten er in melk? Wat zijn caseïnes? Waar zijn ze voor?

Wat is linoleenzuur? Functies in het lichaam. Voedingsmiddelen rijk aan linoleenzuur. Eigenschappen en effectiviteit. Hoe te gebruiken

Honingproductie: ontsluiting, honingextractie, decanteren, filtratie en verwarming van honing

Hoe maak je een compacte yoghurt? Romige en drinkbare yoghurt, fruityoghurt, fruitig, vol of vetarm: productiefasen. Voedingswaarde van yoghurt

Hoe wordt gefermenteerde melk verkregen? Kenmerken van zure melk en zuur-alcoholische melk. Yoghurt: hoe wordt het gemaakt?

Voordelen van peulvruchten als maaltijd voor en na de training | Alle voordelen van peulvruchten in de maaltijd voor of na de training

Eiwit en sport: wat moet je weten? De informatie die je moet weten over het belang van eiwitten bij het sporten

Wat te eten tijdens Covid-19? De deskundige geeft adviezen over voeding en voeding in de periode van het coronavirus

Gezondere afhaalmaaltijden bestellen als je thuis eet: Afhaal hoeft gezonde eetdoelen niet teniet te doen

Granen, seizoensgroenten, peulvruchten, wit vlees en blauwe vis. Vul het winkelwagentje met gezond en goedkoop eten

Emotionele honger: het is honger die niet echt is, maar wordt gedicteerd door emotionele behoeften, zoals stress. Gedurende deze periode kan het toenemen. De manieren om het tegen te gaan

Gist: gezonde alternatieven. Veel andere ingrediënten bootsen de werking van gist na tijdens het koken. Hier zijn de beste gezonde alternatieven voor gist en hoe je het kunt vervangen

Johannesbrood: voordelen en hoe het te gebruiken. De voordelen van johannesbrood, al sinds de oudheid bekend als de zoete en gezonde vervanger van chocolade.

Spelt: het is een oergraan met verschillende voordelen. Een alternatief voor geraffineerde granen en kan gemakkelijk aan het dieet worden toegevoegd.

De dubbele voedselpiramide analyseert de relatie tussen voedselcategorieën en milieu-impact met elkaar gecorreleerd

Aardappelen en zoete aardappelen: verschillen. Het zijn beide knolgewas, maar ze verschillen qua uiterlijk en smaak. De glycemische index maakt het verschil.

Dierlijk stremsel of stremsel: wat het is. Hoe stremsel werkt: het stollingsproces voor de productie van kazen. Waar het stremsel vandaan wordt gehaald

Melk- en groentedranken ter vergelijking: welke zijn het gezondst, geschikt voor intoleranten en het meest compleet vanuit voedingsoogpunt.

Liever broccoli of bloemkool? Verschillen, voedingsovereenkomsten en voordelen van deze twee groenten die rijk zijn aan vitamines en mineralen

Rauwe of gekookte champignons: welke zijn gezonder? Of je ze nu rauw of gekookt eet, paddenstoelen bieden veel voedingsvoordelen.