Sommige voedingsmiddelen die we elke dag eten, hebben een positieve invloed op de efficiëntie van de afweer van het lichaam, helpen ontstekingen onder controle te houden en hebben een preventieve werking voor veel pathologieën; aan de andere kant zijn er voedingsmiddelen die de immuunreacties negatief beïnvloeden en om deze reden moet met mate worden ingevoerd.
Tot de voedingsmiddelen die een beschermende rol spelen op ons afweersysteem behoren de zogenaamde superfoods, echte concentraten van specifieke voedingsstoffen, zoals vitamines, minerale zouten, essentiële vetzuren, vezels, antioxidanten, enzymen, aminozuren of fytoverbindingen, om waaraan ze bijzonder gunstige eigenschappen voor de gezondheid worden toegeschreven. Bosbessen, knoflook, gember, boerenkool, matcha, gojibessen, zeewier en chiazaden zijn slechts enkele voorbeelden van "superfoods" die verrassend positieve effecten op ons lichaam kunnen hebben.
- opgevat als een reeks reacties die in het organisme optreden als reactie op een destabiliserende gebeurtenis voor de psycho-emotionele sfeer - het is berucht een factor die het organisme kwetsbaarder maakt voor infectieziekten die typisch zijn voor de winterperiode, beide verhogend het risico om ze te ontwikkelen beide leiden tot langere genezingstijden.
Vooral wanneer ze na verloop van tijd aanhouden en een spanning blijven veroorzaken die niet ontspant, verzwakken stressvolle situaties uiteindelijk het immuunsysteem. De belangrijkste verantwoordelijke voor deze verlaging van de afweer is cortisol, niet verrassend ook bekend als het "stresshormoon" ". het wordt in overvloed geproduceerd, cortisol door zijn eigenschap interfereert met het communicatiemechanisme tussen de cellen van het immuunsysteem, wat resulteert in een lagere productie van lymfocyten als een direct gevolg.
In perioden van hoge spanning neemt het risico om ziek te worden ook toe door het aannemen van ongezond gedrag dat de effectiviteit van de natuurlijke afweer verder aantast, zoals het verminderen van het aantal uren slaap of een ongereguleerd dieet (te calorisch, arm aan vitamines en vezels) , rijk aan suikers, enz.).
Het verlichten van stress is een "uitstekende strategie om het immuunsysteem te ondersteunen: om dit te doen, is het belangrijk om enkele voorzorgsmaatregelen in uw levensstijl toe te passen. Om situaties die spanning opwekken beter te beheersen en het lichaam te versterken door het te helpen ziekten beter te bestrijden, is het daarom goed om te onthouden van:
- Kom in beweging;
- Krijg genoeg slaap
- Volg een uitgebalanceerd, gevarieerd dieet rijk aan groenten en fruit;
- Zet jezelf zoveel mogelijk in voor iets leuks;
- Neem indien nodig supplementen die het immuunsysteem helpen.
Naast de micronutriënten die essentieel zijn voor de gezondheid, zoals vitamines en mineralen, bevatten superfoods een "ontelbare verscheidenheid aan niet-voedzame functionele stoffen (dat wil zeggen niet essentieel voor het behoud van cellulaire functies en metabolisme, maar nuttig vanwege hun gunstige eigenschappen), voornamelijk aanwezig in nutraceutische verbindingen die een potentieel positief effect op het immuunsysteem hebben laten zien.
Voorbeelden zijn:
- De polyfenolen in groenten en fruit, zoals de anthocyanines van bessen;
- De curcumine van kurkuma;
- De resveratrol van druiven;
- De catechinen van thee en cacao.
Veel andere nutraceuticals hebben een traditie van gebruik in verband met de ondersteuning van de natuurlijke afweer van het lichaam, zoals probiotica en echinacea.Daarnaast zijn er twee belangrijke innovaties op het gebied van immunomodulatie en de aanpassing van het organisme aan stimuli. stressoren: we zijn praten over bèta-glucanen afgeleid van sommige paddenstoelen en Ashwagandha (Whitania somnifera), een plant die ook wel Indiase ginseng of winterkers wordt genoemd.
Bèta-glucanen hebben merkbare eigenschappen getoond in termen van ondersteuning van het immuunsysteem, vooral wat betreft de beheersing van ontstekingen.Ashwagandha is daarentegen een van de meest effectieve adaptogene planten, die ook in de Ayurveda wordt gebruikt, vooral om de cognitieve functie te verbeteren. het immuunsysteem van het lichaam versterken. Laten we het potentieel van deze twee innovatieve functionele stoffen eens nader bekijken.
en "adaptogeen", dat al duizenden jaren in de Indiase en Chinese traditie wordt gebruikt om een lang leven te bevorderen, de vitaliteit en concentratie te verbeteren en de stress en vermoeidheid van het dagelijks leven te helpen verminderen.
De dubbele functie van Ashwagandha, ontspannend en verkwikkend, onthult zijn grote waarde: die van het perfect aanpassen aan de behoeften van het organisme op dat moment.
Om deze reden wordt Ashwagandha beschouwd als een adaptogene plant, waarvan het vermogen om een adequate immuunrespons te ondersteunen nu ruimschoots is aangetoond door de wetenschap.
Stress en adaptogenen: welke relatie?
In de regel wordt de reactie van het lichaam op stress gecontroleerd door de "hypothalamic-hypofyse-bijnier (HPA) -as, een complex feedbacknetwerk van neurochemicaliën en hormonen die deel uitmaken van het neuro-endocriene systeem. Wanneer het reageert op interne of externe stressoren, " HPA helpt het lichaam te herstellen en opnieuw in balans te brengen. Tegenwoordig zijn de prikkels die stress veroorzaken echter talrijk en verschillend van elkaar, dus het risico op verstoring van het psycho-fysieke evenwicht is vaak groot.
Adaptogenen helpen de intensiteit en impact te verminderen van stressoren die het vermogen van het lichaam beïnvloeden om te reageren en zijn systemen opnieuw in evenwicht te brengen. Deze klasse van botanische stoffen is in feite in staat om in te grijpen in de functies van het immuunsysteem en het centrale zenuwstelsel die worden gereguleerd door de "hypothalamus-hypofyse-bijnieras en kan een positieve invloed hebben op hun mediatoren, waaronder hormonen, neuropeptiden, stikstofmonoxide en cytokinen.
Het uiteindelijke doel van adaptogenen is juist om het organisme opnieuw in evenwicht te brengen en te regenereren, zodat het zich kan "aanpassen" aan fysieke, mentale en emotionele stress. Om dit te doen, werken ze niet specifiek op een orgaan, maar op het hele lichaam.
Dit is ook de eigenaardigheid van Ashwaganda: het extract van de hele plant kan het lichaam helpen zich aan te passen aan situaties van fysieke vermoeidheid en, door bij te dragen aan ontspanning en mentaal welzijn, ondersteunt het de natuurlijke afweer en immuunrespons van het lichaam.
Voordelen van Ashwagandha
Ashwagandha is een adaptogene plant, die tot doel heeft het lichaam te helpen zijn natuurlijke balans te vinden in tijden van stress.
De adaptogene kracht wordt bevorderd door de componenten die in de hele plant worden aangetroffen:
- De bladeren van de Ashwagandha-plant bevatten bioactieve stoffen die de cognitieve vaardigheden, slaap en oxidatieve stress helpen verbeteren en een gezonde immuunrespons geven;
- De wortels worden echter vooral gebruikt om de levensduur te bevorderen, de vitaliteit te verbeteren en nogmaals het immuunsysteem te ondersteunen.
Samengevat worden bij Ashwagandha de volgende voordelen erkend:
- Beheert en vermindert stress;
- Verhoog het energieniveau;
- Ondersteunt het immuunsysteem;
- Verbeter focus en reactietijden;
- Verbeter de slaapkwaliteit;
- Verbeter de mentale cognitieve gezondheid, stemming, vermoeidheid en vitaliteit;
- Ondersteunt de gezondheid van de gewrichten;
- Ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid;
- Het ondersteunt een gezonde endotheelfunctie en een gezond lipidenprofiel.
