Wat serveer jij je trouwste vriend als lunch? Wanneer het gerecht in een kom verandert en je vriend een harige puppy wordt, is er geen grap! Voor je hond zorgen, betekent ook je eten zorgvuldig en zorgvuldig kiezen. Waarom zou je niet thuis iets bereiden? "Het eten dat we onze puppy serveren is gezond en oprecht! Ik stel je de zelfgemaakte herinterpretatie van droogvoer voor honden met vlees, rijst en groenten voor!
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 157 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
Voor ongeveer 400 g droge kroketten
- 250 g wortelen
- 150 g courgette
- 250 g gemengd mager gehakt
- 60 g (1 medium) eieren
- 60 g rijstmeel
- 60 g volkorenmeel
- Gekookt voedsel: 200 g rijst
Benodigde materialen
- Bakplaat
- Pasta mes of wiel
- schaal
- Spatel
- Mixer
Voorbereiding
- Was de groenten door de wortelen te schillen (optioneel) en de baby uit de courgettes te halen. Snijd de groenten in plakjes en kook ze lang in water.
- Verhit intussen een koekenpan en bak het rundergehakt (kip, kalkoen en rundvlees) zonder kruiden toe te voegen gedurende 5-6 minuten op hoog vuur.
- Doe de gekookte groenten en het gemalen en gebruinde vlees in een blenderkom: reduceer het mengsel tot een puree.
Wist je dat
Het kookvocht van de groenten kan gebruikt worden om de kroketten van de hond zacht te maken of te mengen met ander voer: in de kookbouillon worden namelijk vitamines en minerale zouten van de groenten gedispergeerd.
Als alternatief voor courgette en wortel kun je spinazie, bieten of bieten gebruiken.- Doe de vlees- en groenteroom in een kom en meng met de eerder gekookte rijst. Meng met rijstmeel, volkorenmeel en eieren: je krijgt een dik en plakkerig deeg.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Spreid het mengsel uit op een met bakpapier beklede plaat en verkrijg een rechthoek met een dikte van ongeveer een centimeter.
- Bak de deeglaag in de oven op 200°C (geventileerd) gedurende 15 min. Haal uit de oven en snijd de rechthoek in kleine blokjes met een lang mes of een pizzasnijder.
- Bak opnieuw en kook nog 20-30 minuten op 180/160 °C tot de kroketten stevig zijn.
- Laat afkoelen: controleer de consistentie van het voedsel Als de kroketten vochtig zijn, laat ze dan in de oven op lage temperaturen drogen tot de gewenste knapperigheid is verkregen.
- Bewaar de kroketten 7-10 dagen in een plastic zak of in een blikken doos.
Aandacht
Voor een goede bewaring moeten de kroketten droog zijn: vocht kan schimmelvorming veroorzaken.Alice's commentaar - PersonalCooker
Ben jij ook dol op honden? Als dat zo is, raad ik je aan deze video niet te missen: het is erg handig voor je om te begrijpen hoe je Fido (ook) kunt verzorgen door middel van huisvoeding.Dezelfde regels zijn van toepassing op het dieet van de hond: er zijn "goede" voedingsmiddelen om voorkeur voor en "schadelijk" (of potentieel gevaarlijk) voedsel om te vermijden. Soms is het niet gemakkelijk om het etiket van industrieel hondenvoer te interpreteren, en velen van ons geven er de voorkeur aan hun puppy zelfgemaakt voedsel te serveren, om het risico te vermijden dat de hond slechte kwaliteit geeft bijproducten. Onze viervoeters hebben de juiste hoeveelheid complexe koolhydraten, eiwitten en vetten nodig, met eventueel specifieke vitamine- en mineralensuppletie. Laten we nog een stap verder gaan en kijken welke voedingsmiddelen de voorkeur hebben en welke te vermijden.
Gezondheidsvriendelijke voedingsmiddelen voor honden
Om Fido gezond te laten groeien, moeten we ervoor zorgen dat hij goed wordt gevoed. Het huisvoer voor de hond bestaat uit de combinatie van vlees, zetmeel, groenten en eventuele supplementen zoals plantaardige oliën, vitamines en mineralen. Laten we eens kijken welke voedingsmiddelen worden beschouwd als "trouwe bondgenoten" van uw gezondheid:- Vlees: bij voorkeur kip, kalkoen en rundvlees;
- Rauwe dooier, rijk aan vetten en vitamines kostbaar voor de hond;
- Koolhydraten: maïs, tarwe, rijst, haver, gerst, gepofte rijst;
- Vezels en groenten: zemelen, spinazie, witlof, rode biet, wortel, courgette, pompoen;
- Vetten: plantaardige vetten hebben de voorkeur (oa olijfolie, pindakaas, voedingsmiddelen die rijk zijn aan linolzuur, zoals zonnebloempitten, sesamzaad, sojabonen, maïs, noten).
Voor sommige voedingsmiddelen moeten we speciale aandacht besteden aan:- Lever: de hond is vooral dol op de lever, maar de toediening van dit voer moet worden overwogen omdat een overmaat een vitamine A-vergiftiging kan veroorzaken;
- Rauwe eieren: hoewel de rauwe dooier zeer nuttig is voor de hond voor de juiste hoeveelheid vetten en vitamines, is het goed om het toedienen van rauw eiwit te vermijden. Ongekookt eiwit is in feite een bron van avidine, een antivitaminestof die vitaminetekorten kan veroorzaken.
Het dieet van een hond is niet zoals dat van ons: sommige voedingsmiddelen die we als smakelijk beschouwen, kunnen erg gevaarlijk zijn voor Fido. Laten we eens kijken wat de voedingsmiddelen zijn die Fido niet mag consumeren:- Pure chocolade: de theobromine die in dit voer aanwezig is, kan verantwoordelijk zijn voor een "mogelijk dodelijke intoxicatie bij de hond (het is dodelijk indien ingenomen in doses gelijk aan 330 mg / kg lichaamsgewicht van de hond);
- Rauw varkensvlees: het kan een virus bevatten dat verantwoordelijk is voor een "dodelijke encefalitis voor de hond (pseudorabbia);
- Suiker: verantwoordelijk voor hartziekten en diabetes;
- Voedingsmiddelen die rijk zijn aan zout: kunnen een stijging van de bloeddruk veroorzaken;
- Ui en tuinbonen: ze kunnen schade aan de bloedsomloop veroorzaken (negatief effect op de rode bloedcellen);
- Lactose: als volwassene verdraagt de hond geen voedsel dat lactose bevat, omdat het niet het enzym heeft dat het kan verteren;
- Dierlijke botten: het wordt niet aanbevolen om de hond kippen-, varkens- en konijnenbotten te geven. Deze botten breken gemakkelijk en kunnen verstikking veroorzaken, het maag-darmkanaal beschadigen of de darmen verstoppen;
- Oude kazen en worsten;
- Druiven en rozijnen: mogelijke oorzaken van nierproblemen bij honden (nierfalen);
- Alcohol (bier, wijn, likeuren): de inname van alcohol kan bij de hond dezelfde effecten veroorzaken als bij de man;
- Gehomogeniseerd met groenten en vlees op smaak gebracht met ui.
Hier zijn enkele nuttige tips om het leven van onze trouwe viervoeter te verbeteren:- Vermijd constante veranderingen in voedingsgewoonten om onaangename gastro-intestinale verschijnselen te verhelpen;
- Verrijk het voer met aroma's: het reukvermogen van de hond is sterk ontwikkeld, daarom speelt het aroma van het voer een hoofdrol;
- Serveer lauw eten: de hond houdt niet van te koud of te warm voer;
- Kook pasta en rijst lang: op deze manier verteert de hond zetmeel veel beter;
- Win het kookwater van gekookte groenten, rijk aan mineralen en vitamines;
- Integreer het dieet met vitamines en minerale zouten, vooral als de hond niet van groenten houdt;
- Natvoer serveren: de hond geeft de voorkeur aan natvoer, daarom kunnen de kroketten worden gemengd met groentebouillon om de maaltijd smakelijker te maken;
- Liever dierlijke eiwitten dan plantaardige, die voor de hond minder verteerbaar zijn;
- Overwerkmaaltijden vermijden om obesitas te voorkomen
- De hond is een gewoonte: het is raadzaam om tegelijkertijd voer te geven en altijd hetzelfde dieet te volgen;
- Ossenbotten: om de onverzadigbare behoefte van de hond om te knagen te compenseren, is het mogelijk om hem af en toe wat ossenbotten te geven.
Reageer op de Videoricetta
Wat een voldoening om iets goeds voor onze viervoeters te bereiden! Voor een lange houdbaarheid raad ik aan om de kroketten heel goed te drogen door ze lang op een lage temperatuur te houden. Je kunt ze ook in twee of drie dagen drogen, zelfs met de hitte van de zon (als je de kroketten in de zomer bereidt): zo kun je ze een maand of langer bewaren!
Probeer ook de worst voor honden!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
Het droogvoer voor honden is een voer voor dieren dat gebruikt kan worden in de gebruikelijke voeding van de hond.
Ze hebben een gemiddelde energie-inname, voornamelijk geleverd door koolhydraten, gevolgd door lipiden en tenslotte door eiwitten.
Koolhydraten zijn vaak complexe, voornamelijk onverzadigde vetzuren en eiwitten van hoge biologische waarde. Vezel is aanwezig en cholesterol is niet te belangrijk.
De gemiddelde portie droog hondenvoer is afhankelijk van de grootte van het dier.
