De slee is een zeevis, waarvan de wetenschappelijke naam overeenkomt met: Alaccia Aurita, een soort die behoort tot de familie van Clupeïden en de categorie "blauwe vis".
Alaccia is een zeer nuttige blauwe vis in het dieet: hoe wordt het herkend? Is het duur of goedkoop? Waar vis je? Nutritionele eigenschappen van alaccia