voedsel-allergie

Wat zijn voedselkleuren? Natuurlijk versus kunstmatig. Classificatie van kleurstoffen en lijst van toegestane stoffen. Risico's voor de gezondheid

Wat zijn biogene aminen? In welke voedingsmiddelen en dranken komen ze voor? Functies en mogelijke toxische effecten

Histamine in voedsel - Histamine-intolerantie: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan histamine en histamine-bevrijders. Intolerantie: oorzaken, symptomen en behandeling.

Glutenintolerantie: definitie; Is het een allergie of een intolerantie? Pathologisch mechanisme, begin, symptomen en tekenen. Preventie en behandeling

Vega-test: opmerkingen over de methode. Waar komt de vega-test vandaan? Hoe werkt de vega-test? Is de vega-test betrouwbaar? Is het wetenschappelijk bewezen?

Lactose intolerantie. Lactose zit in melk en zuivelproducten. Hoe ze te herkennen? Welke zijn dat? Lactose verborgen in voedsel

Welke voedingsmiddelen zijn glutenvrij? Wat betekent het merk Spiga Barrata? AIC-lijst. Bekijk de video's gewijd aan glutenvrije recepten

Ademtest voor de diagnose van lactose-intolerantie. Waarom wordt dit klinisch onderzoek uitgevoerd? Welke resultaten kan het opleveren? Is het een betrouwbare test? Is het nodig om een ​​voorbereiding op de ademtest te volgen?

Tuinbonenziekte, of beter gezegd favisme, is een ernstige aandoening waarbij het absoluut noodzakelijk is om de inname van tuinbonen, erwten en verbena te vermijden. Laten we de oorzaken, symptomen en behandelingen van favisme in detail bekijken

Lactose en het probleem van intolerantie. Oorzaken, symptomen en classificatie. Diagnose, behandeling en therapie. Wat te eten en te vermijden voedingsmiddelen?

Eigenschappen en voedingswaarde van lactosevrije melk. Lactosevrije melk en lactose-intolerantie

Wat is coeliakie? Oorzaken van coeliakie. Hoe manifesteert het zich? Welke tests kunnen de diagnose bevestigen? Behandeling en dieet

Lactase. Wat is dat? Waar is het voor? Wie zit er zonder bij Cosa Va Incontro? Lactase en lactose-intolerantie

Lactose: wat is het en waarvoor wordt het gebruikt. Spijsvertering en absorptie. Lactose intolerantie. Opmerkingen over voedingsmiddelen met en zonder lactose

Wat zijn voedselkleuren? Natuurlijk versus kunstmatig. Classificatie van kleurstoffen en lijst van toegestane stoffen. Risico's voor de gezondheid

Wat zijn biogene aminen? In welke voedingsmiddelen en dranken komen ze voor? Functies en mogelijke toxische effecten

Histamine in voedsel - Histamine-intolerantie: Voedingsmiddelen die rijk zijn aan histamine en histamine-bevrijders. Intolerantie: oorzaken, symptomen en behandeling.

Glutenintolerantie: definitie; Is het een allergie of een intolerantie? Pathologisch mechanisme, begin, symptomen en tekenen. Preventie en behandeling

Vega-test: opmerkingen over de methode. Waar komt de vega-test vandaan? Hoe werkt de vega-test? Is de vega-test betrouwbaar? Is het wetenschappelijk bewezen?