en in de tanden (ongeveer 80%), maar ook in het bloed en de weke delen.Het vormt hoogenergetische bindingen, zoals die aanwezig zijn in ATP en fosfocreatine (vormen van chemische energieopslag); In het bloed vormt het een belangrijk buffersysteem voor de pH-regeling; Het is een bestanddeel van enzymen, eiwitten, fosfolipiden, nucleïnezuren en nucleotiden; Het reguleert belangrijke biochemische processen zoals glucoseopname, fosforyleringsmechanismen en de affiniteit van hemoglobine voor zuurstof; Activeer enkele vitamines.
en manifesteren zich met zwakte, demineralisatie van de botten, anorexia en malaise.
Tags:
peulvruchten menselijke gezondheid antidepressiva
De belangrijkste voedselbijdragers zijn melk en kaas, vis, vlees, gedroogd fruit en volle granen.
Opname gebeurt als anorganisch fosfaat dankzij de tussenkomst van vitamine D; factoren die het verminderen zijn: de aanwezigheid van kationen in het darmlumen die onoplosbare zouten vormen met fosfaten, hoge pH en vitamine D-tekort.
De eliminatie van fosfaten vindt plaats met de feces, voornamelijk in anorganische vorm (dwz de niet-geabsorbeerde fractie) en met de urine.
De renale eliminatie vindt plaats onder invloed van parathyroïdhormoon, dat de reabsorptie ervan vermindert.
De behoefte aan fosfor is vergelijkbaar met die van calcium.
van botten en tanden;
