De zomer geeft ons altijd een oneindige reeks hebzuchtige vruchten ... die graag een nieuwe vorm willen aannemen en in jam willen veranderen. Vandaag zullen we de aardbeien bevredigen en ze optimaliseren in hun beste vorm, de jam. Laten we eens kijken hoe we verder gaan met het bereiden van de zelfgemaakte aardbeienjam
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 155 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 1 kilo aardbeien
- 500 g van 2: 1 geleersuiker
- onbehandeld gefilterd citroensap
Benodigde materialen
- 4 glazen potten met bijbehorende doppen
- Zeer grote pot voor jam
- Grote pan voor het koken van potten met deksel
- Verschillende soorten pollepels
- Skimmer
- Schotels
- Spons
- Schone theedoek
- Tang
- Snijplank en messen
- Dompelmixer
- Latex handschoenen
Voorbereiding
.jpg)
