Hier zijn we: stipt, na de vakantie, doen we een "gewetensanalyse en we beseffen dat we overdreven hebben met eten! Het lijkt ons dat onze buik op het punt staat te ontploffen en dat ons lichaam de witte vlag zwaait in verzoek om Help, we moeten dekking zoeken en proberen de gifstoffen die zich tijdens de vakantie hebben opgehoopt te verwijderen, dus ik stel u een ontgiftende centrifuge voor.
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
-
ingrediënten
- 100 g selderij
- 50 g venkel
- 5 g venkelzaad
- 200 g appels
- 1 eetlepel aloë vera sap
- 1 stuk gember
- 1 stuk onbehandelde citroen
Benodigde materialen
- Sapcentrifuge met koud extractiesysteem om de actieve ingrediënten beter te bewaren
- Snijplank
- Glas
Voorbereiding
Houd er rekening mee dat
Om dit recept te bereiden, hebben we een reeks ingrediënten geselecteerd met zuiverende en antioxiderende eigenschappen. De groenten die hier aanwezig zijn, zijn rijk aan water, vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten in het algemeen:- Selderij heeft zuiverende, diuretische, spijsverterings- en potentieel cholesterolverlagende eigenschappen.
- In venkel zijn de actieve ingrediënten geconcentreerd in de vruchten (zaden) en werken ze op het niveau van ontgiftingssystemen door de leverfunctie te reguleren.
- Appel is rijk aan oplosbare vezels (pectine) die helpen het cholesterolgehalte onder controle te houden, de eetlust onder controle te houden en de darmactiviteit te reguleren. Het is ook een bron van vitamines (C, PP, B1, B2, A) en mineralen (kalium, zwavel, fosfor, calcium, magnesium, ijzer, natrium). Het heeft diuretische eigenschappen en is geïndiceerd tegen aandoeningen van het maagdarmkanaal (diarree, constipatie, opgeblazen gevoel).
- Aloë vera is een extract dat wordt verkregen door in het centrale deel van de bladeren van Aloë vera (Aloë barbadensis); het is rijk aan slijmstoffen, lipiden, enzymen, saponinen, vitamines en mineralen. Het wordt gebruikt als een ontstekingsremmend, immunostimulerend en ontgiftend middel.
- Gember wordt hier gebruikt vanwege zijn cholagogue (gunstig effect op de lever, stimulerende leveractiviteit) en ontstekingsremmende eigenschappen, evenals vanwege zijn eupeptische (spijsverterings) potentieel.
- Week de venkelzaadjes in water om ze zacht te maken.
- Was de bleekselderij, venkel en appel. Snijd de groenten in stukjes. Schil een halve citroen en zet apart.
- Schil een klein stukje verse gember.
- Centrifugeer selderij, appel, venkel, gember, citroen en geweekte venkelzaadjes om de sappen te extraheren. We raden het gebruik van een centrifuge aan die de sappen koud kan extraheren, om de actieve ingrediënten te beschermen tegen snelle oxidatie.
- Combineer het aloë vera-sap met het verkregen sap en consumeer onmiddellijk, om de oxidatie van de actieve ingrediënten te voorkomen en de eigenschappen ongewijzigd te behouden.
Alice's commentaar - PersonalCooker
Om het lichaam te helpen bij de zware taak om gifstoffen te elimineren, is het raadzaam om zenuwstoffen (koffie, donkere chocolade en alle voedingsmiddelen die cafeïne bevatten), voedingsmiddelen die rijk zijn aan cholesterol, fastfood, voorverpakte snacks en alcohol te verminderen. Indien mogelijk proberen we ook de levensstijl te moduleren, lichamelijke activiteit aan te moedigen en slechte gewoontes zoals roken te verminderen!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
AANDACHT! Het is niet mogelijk om het voedingsprofiel van het centrifugaat nauwkeurig in te schatten, daarom ontbreken de kwantitatieve chemische details in de lijnen hiernaast.
De Detoxifying Centrifugate is een drank die zeker niet hoger is dan 35kcal/100g (ongeveer 105kcal per portie, ook op basis van het gebruikte type appel). Het wordt aanbevolen in elk type dieet en, dankzij de bijdrage van minerale zouten, vitamines en bepaalde andere antioxidanten, bevordert het de strijd tegen vrije radicalen. Bovendien kan het, gecontextualiseerd in een geschikt dieet, een geldige voedingsbijdrage zijn tijdens het herstel van het gewenste fysiologische gewicht.