Heb je 5 minuten om te kneden? We hebben ze nodig om het deeg voor een pizza te bereiden: ja je hebt het goed, een paar minuten voor een onmisbaar recept, zonder te rijzen!Vandaag bereiden we de Irish-Soda-Pizza, geïnspireerd op het beroemde Ierse sodabrood! Zoek uit wat het is.
Identiteitskaart van het recept
- 170.1 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
voor de basis
- 400 gr type 1 bloem
- 500 g (250 g yoghurt + 250 ml melk + 1 eetlepel citroensap) karnemelk
- 10 gram bakpoeder
- 12 gr zout
- 80 gr havervlokken
- 1 eetlepel citroensap
Voor de vulling
- 200 gr tomatenpuree
- 100 gram mozzarella
- Een paar blaadjes basilicum
Benodigde materialen
- schaal
- Weegschaal weegt voedsel
- Rechthoekige bakplaat
- Bakpapier
Voorbereiding
- Wie geen karnemelk tot zijn beschikking heeft, kan het gemakkelijk thuis bereiden. Meng in een kom de yoghurt met de melk en een eetlepel citroensap en laat 15 minuten rusten.
