Cabergoline is een synthetisch derivaat van ergotine, een natuurlijke alkaloïde die door de schimmel wordt geproduceerd Claviceps purpurea, ook wel bekend als Ergot. Daar Claviceps purpurea het is een ascomyceet die grassen, vooral rogge, teistert.
Cabergoline - Chemische structuur
Wanneer rogge besmet is met deze parasiet wordt het genoemd moederkoren vanwege de sclerotia in de vorm van kleine hoorns die dit organisme op de plant vormt.