Vandaag jongens, ik zou graag een taart willen maken die in staat is om een van de programma's uit te drukken die regelmatig op dit kanaal worden gepubliceerd. Op My-personaltrainerTv wordt enerzijds goed en gezond koken gepromoot en anderzijds worden sport en gezond bewegen aangemoedigd. Dus vandaag zou ik graag een taart willen maken met suikerpasta, afbeelding van de set van welzijn, of de sportschool .
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 237 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
Voor de topping en voor de kers
- 500 g jam
- Ongeveer 700 g suikerpasta
- 50 g poedersuiker
- 1 eetlepel water
- een halve theelepel blauwe kleurstof
Voor de basiscake
- 1 rechthoek 20x30 cm biscuit
- 700 g vla
voor de natte
- 50 ml rum of sinaasappellikeur
- 150 ml melk
Voor de tweede taart
- 1 schijf van 20 cm doorsnede biscuit
- 250 ml melk
- 40 g pure chocolade
- 20 g maizena
- 30 g suiker
Benodigde materialen
- Rechthoekige / vierkante maten
- Ronde gebaksnijder ring
- Ovenschotel voor de vulling
- Houten lepels
- Zweep
- Schalen voor suikerpasta
- Lepels of gieter om de cakes in te weken
- Lepel
- Deegroller
- Pasta spaghetti
- Knoflook persen
- Sac à poche
Voorbereiding
Houd er rekening mee dat
Het doel van dit videorecept is om een cake te maken die op de een of andere manier een van de programma's die op dit kanaal worden gepubliceerd, namelijk de fitnessvideolessen, kan verbeteren. Daarom hebben we geprobeerd een sportschool af te beelden met suikerpasta. Aangezien elk type bodem en vulling kan worden gebruikt om dit dessert te bereiden, beschrijven we hieronder onze voorstellen.
Om de basis van de cake te maken, hebben we een SPONGE CAKE van 20x30 cm gemaakt. We vulden de biscuit met 700 g CUSTERROOM.
Om de tweede cake te bereiden, maakten we een vierkante biscuit, waar we vervolgens een schijf met een diameter van 20 cm kregen. We vulden de taart met een CHOCOLADEPUDDING.- Voor de basis: week het biscuitgebak met de siroop van melk en likeur (rum of sinaasappellikeur). Vul met klassieke vla (of met chocoladevla). Bedek het hele oppervlak van de cake met de sinaasappelmarmelade. Bedek de cake tot slot met de witte suikerpasta.
- Voor de tweede taart. Snijd de cake doormidden. Bereid de vulling: verwarm een deel van de melk en smelt de gehakte pure chocolade en suiker erin. Verdun het maizena in de resterende koude melk en voeg het mengsel toe aan het hete melkmengsel: kook tot het mengsel stevig is, onder voortdurend roeren. Week de twee schijfjes biscuit met de licht alcoholische siroop en vul ze vervolgens met de chocoladepudding. Bedek de cake met de resterende sinaasappelmarmelade en de rode suikerpasta.
- Plaats de ronde cake op de rechthoekige basis met behulp van een stevige spatel.
- Maak een heel lang roze touwtje en plaats het aan de basis van de rechthoekige cake. Maak nog een rode draad en plaats deze aan de onderkant van de ronde cake.
- Bereid nu alle voorwerpen van de sportschool voor met de suikerpasta (PDZ), te beginnen met de "halters": pak twee ballen ter grootte van een hazelnoot en een cilinder van 3 cm lang en ½ cm in diameter. Steek een spaghetti van pasta in de cilinder en spies de 2 ballen in elk van de uiteinden. Hier is een klassieke gym-halter voorbereid. Schrijf met een voedselmarker het gewicht in kg (bijv. 3Kg) direct op de uiteinden van de dumbbells. Maak 3-4 dumbbells zoals je wilt met verschillende PDZ's.
- Ter voorbereiding van de Kettlebell vorm een stuk gekleurde suikerpasta tot een bal ter grootte van een hazelnoot. Maak in plaats daarvan het handvat met een dun touwtje suikerpasta.
- Om een gymtouw te maken, vorm je een stuk suikerpasta tot een lang, dun koord. Schik 2 stukjes suikerpasta aan de uiteinden om de handvatten te maken. Rol het touwtje om zich heen en leg het bovenop de taart.
- Maak vervolgens de oefenmat met de blauwe suikerpasta: rol deze uit met een deegroller tot je een rechthoek krijgt. Trek met het lemmet van een mes of een schep de groeven in de mat. Leg de mat op de bodem van de cake.
- Maak nu een vrouwelijk silhouet. Voor de realisatie van de verschillende lichaamsdelen heb je nodig: 1 roze PDZ-bal voor het hoofd, 2 blauwe ballen voor de schoenen, 4 roze PDZ-koorden voor de ledematen, 1 stuk paarse PDZ voor de buste. Voor de voorbereiding van het haar is het aan te raden een bol bruin PDZ in de knoflookpers te pletten. Om de stukken in elkaar te zetten, wordt aanbevolen om voedsellijm en water of pastaspaghetti te gebruiken.
- Plaats het vrouwelijke silhouet op de mat en teken de details met de voedselmarkeringen.
- Maak voor de laatste inscriptie een glazuur door poedersuiker, water en blauwe voedingskleurstof te mengen tot een zeer dikke consistentie is verkregen. Giet het glazuur in een spuitzak en schrijf "My-personaltrainerTV" (of een andere tekst zoals je wilt) op het oppervlak van de rode cake.
- De taart is klaar om te verbazen en gegeten te worden!
Alice's commentaar - PersonalCooker
Hier is ie dan onze prachtige taart getekend My-personaltraier. Ja, natuurlijk, de berekening van suikers zal deze keer niet erg laag zijn, maar we zullen gewoon met Terry naar de sportschool moeten om alle calorieën eruit te werken!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
My-personaltrainer "Gym" Cake - Taart gedecoreerd met suikerpasta - is een taart met een gemiddelde energie-inname. Het is rijk aan koolhydraten (belangrijkste energienutriënten) en bevat een bescheiden hoeveelheid vet en eiwit, zowel de inname van vezels als cholesterol is laag.My-personaltrainer "Gym" cake - is geen voedingsmiddel dat moet worden opgenomen in het dieet voor overgewicht en / of diabetes mellitus type 2, daarom moet het af en toe worden geconsumeerd. De gemiddelde portie ligt rond de 40-50g (95-120kcal).