.
Dit is een lichamelijke en mentale fysiologische achteruitgang die in feite begint in de vroege volwassenheid. Het is duidelijk dat het onmogelijk is te begrijpen hoe ieder van ons werkelijk vatbaar is voor veroudering. Hoewel in Italië een grens van 65 jaar is gesteld aan het begin van de zogenaamde derde leeftijd, vertonen verschillende mensen een vooruitgang of een vertraging meer of minder significant.
Om het verouderingsproces, dat tussen weefsels, organen en functies echter op een andere manier kan verlopen, in te schatten, is het zeker nodig om de huidige leeftijd, maar ook de vroegere toestand in ogenschouw te nemen.Voor de duidelijkheid heeft het geen zin om het verlies als referentie te nemen. van het gezichtsvermogen als de persoon in kwestie dit probleem al sinds zijn kindertijd heeft. Hetzelfde geldt voor cognitieve functies, zoals geheugen, of voor het uitdrukken van spierkracht, of voor sommige ongemakkelijke osteo-articulaire aandoeningen.
Het valt natuurlijk niet te ontkennen dat een significante achteruitgang in fysieke prestaties, die meestal optreedt door immobiliteit en een onevenwichtige voeding, ook sneller zal worden gevolgd door een mentale achteruitgang en vice versa. Dus om "goed ouder te worden" moet je je lichaam net zo goed getraind houden als je geest.
van de oudere persoon heeft een lager vermogen tot proteasynthese, wat op de lange termijn trofisme bestraft; dit bepaalt aanzienlijk een verslechterend krachtverlies, dat de algehele functionaliteit van het organisme beïnvloedt - aangezien weinig bewegen ook de botdichtheid, ademhaling en bloedcirculatie. We benadrukken nogmaals dat motorische activiteit ook een significante impact heeft op het cognitief potentieel: uit onderzoek blijkt dat actievere senioren ook mentaal helderder en zelfredzamer zijn;Let op: het gebruik van aminozuren door het lichaam voor energiedoeleinden vindt op meerdere fronten plaats. De zogenaamde neoglucogenetica wordt door de lever omgezet in glucose, met als doel de glykemie te stabiliseren.De spier is daarentegen in staat om direct de vertakte ketens (BCAA) te gebruiken, zonder gebruik te hoeven maken van het hepatische proces van neoglucogenese ( hierboven genoemd).