Door Sebastiano Sessa, voedingsconsulent
Zie ook: fruitdieet
Fruit ... gezonde verfrissing? omdat? Het beschermt ons ook tegen bepaalde ziekten ... bijvoorbeeld hypertensie en obesitas
Hieronder som ik een reeks vruchten op met belangrijke voedingskenmerken voor ons lichaam:
Andere Voedingsmiddelen - Fruit Abrikozen Zure kersen Cashewnoten Ananas Watermeloen Sinaasappel Avocado Banaan Dadelpruim Appel Kastanjes Ceder Kersen Kokos Watermeloen Dadels Feijoa Cactusvijg India Vijgen Aardbeien Bessen Passievrucht (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Frambozen Kokosmelk Citroenen Amandelmelk Poedel Mosterd Mispel Olijven Taggiasca Olijven Gefermenteerde Papaya Peren Perziken Bakbananen Pomelo Grapefruit Roze Grapefruit Pruimen, pruimen Vruchtensappen en vruchtensappen Druivensap Pruimen Druiven Sultana's en Rozijnen ANDERE ARTIKELEN FRUIT Categorieën Voedsel Alcoholisten Vlees Granen en bijproducten Zoetstoffen Snoep Slachtafval Fruit Gedroogd fruit Melk en bijproducten Peulvruchten Oliën en vetten Vis en visserijproducten Salami Kruiden Groenten Gezondheidsrecepten Voorgerechten Brood, Pizza en Brioche Voorgerechten Nagerechten Groenten en Salades Zoetigheden en Desserts IJs en sorbets Siropen, Likeuren en grappa's Bereiden Basis ties ---- In de keuken met restjes Carnaval Recepten Kerstrecepten Dieetrecepten Lichtrecepten Vrouwendag, mama, papa Functionele recepten Internationale recepten Paasrecepten Recepten voor coeliakiepatiënten Recepten voor diabetici Recepten voor feestdagen Recepten voor Valentijn Vegetariërs Eiwitrecepten Regionale recepten Veganistische receptenl "abrikoos: de rijkste aan vitamine A. Honderd gram abrikozenpulp bevat 360 mcg vitamine A, waardoor het de ideale vrucht is om de huid, maag-darmslijmvliezen te beschermen en een perfecte visuele efficiëntie te behouden. Rijk aan kalium, is abrikoos nuttig voor het bestrijden van zwakte en het bestrijden van depressie.
De meloen: een echte aanvulling. Zeer rijk aan kalium (volgens mijn proefschrift is het verse fruit dat het meeste bevat), het is ook een belangrijke bron van carotenoïden en vitamine C. Om de voedingswaarde compleet te maken, zijn er ook B-vitamines, evenals een goede hoeveelheid van lycopeen, een belangrijke stof die ons beschermt tegen sommige degeneratieve ziekten.
Vissen: verfrissend en stimulerend. perzik bevat een behoorlijke hoeveelheid pro-vitamine A en minerale zouten. Uitstekende dorstlesser, het heeft een effectieve zuiverende en regulerende werking van de zuurgraad van het bloed. Het heeft het vermogen om de maagsecretie te stimuleren en heeft licht laxerende eigenschappen.
De pruim: verkwikt het zenuwstelsel. Het verdient aandacht vanwege zijn verkwikkende en stimulerende eigenschappen van het zenuwstelsel, zeker als je de vooruitziende blik hebt om het op een lege maag te consumeren.Kies je dan voor rode pruimen, dan kan je ook rekenen op een flinke dosis antioxidantpigmenten en anthocyanines, voor de kleur donkere huid.
Peren: verlagen cholesterol en verdedigen ons immuunsysteem. Rijk aan in water oplosbare vitamines, mineralen en kalium. Ze bevatten pectine en daarom zijn ze een vrucht met een lage glycemische index (indien met mate geconsumeerd, veroorzaken ze geen significante verhoging van de bloedsuikerspiegel).
Kersen: zuiverend en ontgiftend. Ze hebben een uitstekend remineraliserend vermogen en werken bloedzuiverend en ontgiftend.Deze fruitsoort levert weinig calorieën, zo'n 38 kcal per 100 gram vruchtvlees.
