Thee valt in de categorie van zogenaamde "negatieve calorie" voedingsmiddelen: een groot aantal voedingsmiddelen die, dankzij hun bevestigende en thermogene werking, het lichaam ertoe aanzetten meer calorieën te consumeren dan ze leveren.
Zonder toevoeging van suiker of melk voorziet een kopje thee het lichaam van ongeveer 2 calorieën; de cafeïne (of theïne als je dat liever hebt) die het bevat, verhoogt echter licht de stofwisseling; er is berekend dat een kopje koffie de verbruikte energie van het organisme van ongeveer 20 KCal, dankzij de stimulerende werking van cafeïne.
Daarom bepaalt zelfs een kopje thee dat wordt bereid door een paar sachets in langdurige infusie te laten in grote lijnen hetzelfde thermogene effect (evaluatie gemaakt op basis van het gemiddelde cafeïnegehalte van de twee voedingsmiddelen).
Nadenken over afvallen door thee of cafeïne is echter zeker geen goed idee, omdat de bijwerkingen van deze praktijk ernstig zijn. Een gezond persoon zou niet meer dan drie kopjes koffie per dag moeten consumeren, terwijl sommige categorieën van proefpersonen (inclusief zwangere, kinderen, hypertensieve, cardiopathische, maag-) zich moeten onthouden, ongeacht de caloriefactor. In tegenstelling tot koffie kunnen de waterige extracten van groene thee echter worden gebruikt als antioxidanten, antivirale middelen, preventief tegen de verschijnselen van carcinogenese, nuttig bij afslankdiëten. Een kopje thee bevat maximaal 50 mg cafeïne en meestal ongeveer een derde van dat in een kopje koffie. De extractie van cafeïne is groter naarmate de infusie langer duurt en de theebladeren uiteindelijk koken.
Het is duidelijk dat de energie-inname van een thee die is gecorrigeerd met suiker, melk, honing of geconsumeerd met koekjes of andere snacks aanzienlijk toeneemt in vergelijking met de bittere tegenhanger.Daarom, in een poging de lezer te helpen de calorieën van een kopje thee te berekenen dat wordt geconsumeerd volgens uw gewoonten, hebben we een eenvoudig rekenformulier opgesteld: selecteer eenvoudig de verschillende toevoegingen in de vervolgkeuzemenu's, waarbij u telkens de respectieve hoeveelheden specificeert.
Toevoeging
Acesulfaam Aspartaam Koemelk, gepasteuriseerd, volle Koemelk, gepasteuriseerd, gedeeltelijk magere koemelk, gepasteuriseerd, magere koemelk, UHT, parz. Magere Koemelk, UHT, Volle Fructose Honing Room of room van melk Sacharine Sucralose Room of room van melk Suikerrietsuiker Citroensap
Toevoeging
Acesulfaam Aspartaam Koemelk, gepasteuriseerd, volle Koemelk, gepasteuriseerd, gedeeltelijk magere koemelk, gepasteuriseerd, magere koemelk, UHT, parz. Magere Koemelk, UHT, Volle Fructose Honing Room of room van melk Sacharine Sucralose Room of room van melk Suikerrietsuiker Citroensap
Croissant
Brioche Brioche met room Brioche met boter Brioche met chocolade Brioche met chocolade Droge koekjes Zandkoekkoekjes Lange vingers Koekjes Chocoladekoekjes Bitter cacaopoeder Kaneelpoeder Wafels Pure chocolade chocolade Melkchocolade met amandelen
Toevoeging
Toevoeging
Alcoholgehalte likeur 5678910 11 121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980818283848% Vol.
KJoule