enz., en op basis van substituties op het antrachinonmolecuul op verschillende posities.
Shutterstock Aloë emodine - Chemische structuurDe verschillende soorten antrachinonen worden geclassificeerd volgens de verschillende substituenten op positie C1, C9, C6 en C3. In principe zijn de belangrijkste substituenten hydroxylen, ketonen, methyls, methoxylen en carboxylen.
Met name als er twee waterstofatomen in C10 aanwezig zijn, spreken we van antron; als daarentegen waterstofatomen aanwezig zijn in C10 en OH in C9, spreken we van anthranol, wat belangrijk is omdat de anthranolen tijdens de medicijnverwerking worden geoxideerd tot anthronen en antrachinonen.
Het oxidatieproces van anthranolen tot anthronen en antrachinonen is uiterst belangrijk, omdat het bepalend is voor het juiste kruidengebruik van medicijnen. Anthranolen zijn in feite extreem irriterende moleculen voor de slijmvliezen; om deze reden bepaalt hun oxidatie een verlaging van het irriterende vermogen, nodig om hun juiste laxerende activiteit te kunnen uitoefenen.
Antrachinonverbindingen kunnen de dimere vorm ook in geglycosyleerde vorm presenteren, diantron of diantrachinon of diantranol genoemd, afhankelijk van de oorsprong van de twee moleculen waaruit het dimeer bestaat.
Als de twee monomeren hetzelfde zijn, spreken we van homodianthrachinonen, homodianthrons of homodiantranols; indien verschillend, spreken we van heterodianthrachinonen, heterodianthrons en heterodiantranols. Voorbeelden van dintricinonmoleculen behoren tot een geneesmiddel dat, merkwaardig genoeg, ondanks dat het een antrachinongeneesmiddel is, geen laxerende eigenschappen heeft; dit is sint-janskruid.
Hypericum heeft namelijk antidepressiva en helende eigenschappen.
(waaruit het sap rijk aan antrachinonen wordt verkregen, tegenwoordig niet meer bruikbaar als laxeermiddel);Update: Nieuwe Europese Verordening van 18 maart 2021
Op 8 april 2021 trad het verbod in werking op het op de markt brengen van voedingsmiddelen en voedingssupplementen die hydroxyantracenen en hun derivaten bevatten, een familie van moleculen die aanwezig zijn in verschillende planten, zoals aloë, cassia, rabarber en senna.
Meer in detail wijzigt de nieuwe Europese Verordening van 18 maart 2021 - die precies op 8 april 2021 in werking is getreden - Bijlage III van Verordening (EG) nr. 1925/2006 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de botanische soort die hydroxyantraceenderivaten bevat.
De volledige tekst is te raadplegen door hier te klikken. De belangrijkste punten kunnen we echter als volgt samenvatten:
- Aan de lijst van stoffen waarvan het gebruik in levensmiddelen is verboden, worden toegevoegd (bijlage III deel A van voornoemde regeling):
- Aloë-emodine en alle preparaten waarin deze stof aanwezig is;
- Emodine en alle preparaten waarin deze stof aanwezig is;
- Preparaten op basis van bladeren van Aloë-soorten die hydroxyantraceenderivaten bevatten;
- Dantrone en alle preparaten waarin deze stof aanwezig is.
- De volgende stoffen zijn toegevoegd aan de lijst van stoffen waarvan het gebruik in levensmiddelen onder communautair toezicht valt (bijlage III, deel C):
- Preparaten op basis van de wortel of wortelstok van Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon en hun hybriden die hydroxyantraceenderivaten bevatten;
- Bereidingen op basis van bladeren of vruchten van Cassia Senna L. bevattende derivaten van hydroxyantraceen;
- Preparaten op basis van bast van Rhamnus frangula L. o Rhamnus Purshiana ADVERTENTIE. met derivaten van hydroxyantraceen.