Arme vis

Beschouwd als een "subset" van de 1e fundamentele groep van voedingsmiddelen - vlees, visserijproducten en eieren, bronnen van eiwitten met een hoge biologische waarde, specifieke vitamines en mineralen - kruist de reeks slechte vis perfect met andere classificaties zoals: vette vis, witte vis en anderen; botten en kraakbeenvissen; echte vissen, schaal- en weekdieren; pelagische en sedentaire soorten, enz.