Cappuccino is een must voor het ontbijt: de smaak is heerlijk! Dus dacht ik eraan om van de cappuccino een smeuïg en heerlijk dessert te maken: laten we samen de cappuccinocake maken, ook ideaal voor glutenintoleranties.
Voor meer informatie: Amor polenta zonder glutenIdentiteitskaart van het recept
- 162.6 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 500 gr verse ricotta
- 85 ml koffie"
- 40 ml halfvolle melk
- 100 gram bruine suiker
- 3 eieren
- 60 gr aardappelzetmeel
- naar smaak vanillearoma
- 20 gr bittere cacao
Benodigde materialen
- Elektrische zwepen
- 24 cm bakplaat
- Weegschaal weegt voedsel
- mokka
Voorbereiding
- Schuim in een kom de eieren met de bruine suiker minimaal 5 minuten of tot het mengsel schuimig en luchtig is.
- Zet ondertussen de koffie met de mokka
