Bekijk de video
- Bekijk de video op youtube
Bloedarmoede en ijzertekort
De relatie tussen bloedarmoede en ijzertekort is algemeen bekend. Dit mineraal is in feite een fundamenteel onderdeel van hemoglobine, een molecuul in rode bloedcellen en essentieel voor het transport van zuurstof in het bloed.
Uit dit besef ontstaat het veelvuldig en spontaan gebruik van ijzersupplementen, vooral in de sport wijdverbreid met als doel de hemoglobinewaarden in het bloed te verhogen.
Iets minder bekend zijn alle andere oorzaken van bloedarmoede (aplastische, sikkelcel-, hemolytische, pernicieuze, enz.), die resulteren in onafhankelijk van ijzertekort.
De anemische vorm die wordt veroorzaakt door ijzertekort wordt bloedarmoede door ijzertekort genoemd.
Vaak blijft de aandoening asymptomatisch of vertoont ze milde symptomen, zoals bleekheid, zwakte, duizeligheid, koude ledematen en broze nagels. Deze symptomen zijn tamelijk niet-specifiek en komen voor bij alle verschillende vormen van bloedarmoede; daarom is het belangrijk om, alvorens het gebruik van ijzersupplementen te overwegen, een arts te raadplegen en ervoor te zorgen dat de symptomen afhangen van een daadwerkelijk tekort aan het mineraal.
Wat u moet weten over ijzer
Er zijn maar weinig mensen die voldoende kennis hebben van het metabolisme van ijzer in het lichaam, daarom geven we in het kort enkele fysiologische aanwijzingen die nuttig zijn om de behoefte aan ijzersupplementen vast te stellen.
- De opname van ijzer in de darm varieert sterk met de behoefte van het lichaam; als dit toeneemt, neemt het darmslijmvlies het in grotere percentages op en vice versa.
- Dagelijks ijzerverlies kan worden uitgedrukt in ongeveer 0,8-1,5 mg per dag, maar er is enige individuele variabiliteit, vooral bij vrouwen.
- Slechts 10-35% van het ijzer dat aanwezig is in dierlijk voedsel en 2-10% van dat in planten wordt daadwerkelijk opgenomen. Indien uitgegaan wordt van een gemiddeld percentage van 10%, is de "inname" gelijk aan 10 maal de eis; in dit geval is het daarom kwantificeerbaar in 8-15 mg / dag.
- De aanwezigheid van vitamine C, citroenzuur (het is daarom handig om een paar druppels citroen toe te voegen aan vis of biefstuk), suikers (vooral fructose) en aminozuren, vergemakkelijkt de opname van ijzer, die wordt belemmerd door thee en koffie. Ook in groenten en volwaardige voedingsmiddelen zijn er stoffen die de opname van ijzer kunnen beperken; normaal gesproken is de hoeveelheid die van het lichaam wordt afgenomen niet relevant voor het algehele metabolisme, maar het kan bijdragen aan het ontstaan van een tekort als het dieet tegelijkertijd arm is aan vlees en vis.
- De ijzerbalans wordt vooral gereguleerd op het niveau van absorptie, terwijl de eliminatie relatief constant is (0,8-1,5 mg per dag) en voornamelijk plaatsvindt met gal, feces, dunne darmbloedingen, afschilfering van de huid en urine.
- Voor elke ml bloed die verloren gaat, is ongeveer 0,5 mg ijzer verdwenen.
- Bloedverlies tijdens de menstruatie is moeilijk te kwantificeren; een redelijk gemiddelde ligt tussen de 30 en 60 ml per maand, maar sommige vrouwen kunnen veel minder of veel meer verliezen, zonder in de afwijking te treden. 30 dagen van de maand wordt een dagelijks overschot van 0,76 mg verkregen.
Oorzaken van ijzertekort
Voor wat tot nu toe is gezegd, kunnen we verschillende factoren identificeren die het individu vatbaar maken voor ijzertekort:
- verminderde inname als gevolg van diëten met weinig vlees en voornamelijk gebaseerd op volle granen en groenten;
- dieet dat te rijk is aan zemelen (door sommigen gebruikt om de darmfunctie te reguleren);
- onvoldoende opname: achloorhydrie, diarree, gastro-intestinale stoornissen, misbruik van laxeermiddelen;
- overmatig bloeden (aambeien, bloedneus, hevige menstruatie, zweren, gastro-intestinale bloedingen, enz.);
- zwangerschap en borstvoeding;
- sporten (vooral duurlopen).
IJzersupplementen
Het gebruik van ijzersupplementen is gerechtvaardigd bij aanwezigheid van de hierboven genoemde risicofactoren of wanneer uit specifieke bloedonderzoeken een anemische vorm is gebleken die kan worden toegeschreven aan een ijzertekort.
De behandeling van deze aandoeningen omvat de toediening van externe krijgsbronnen (ijzersupplementen), omdat voedsel alleen mogelijk niet voldoende is om belangrijke tekortkomingen te compenseren.
Het is echter belangrijk om je voedingsgewoonten aan te passen, denk maar aan de vitamine C in een glas sinaasappelsap die de opname van ijzer door het ontbijt kan verdrievoudigen.
Het gebruik van ijzersupplementen mag alleen gebeuren op medisch advies, na zorgvuldige evaluatie van specifieke bloedonderzoeken. Alleen op deze manier zal het mogelijk zijn om overmatige problemen te voorkomen en de echte oorzaken van het anemische beeld te ontdekken.
Lees dit artikel voor meer informatie over ijzersupplementen en hoe u ze kunt gebruiken.