Wetenschappelijke naam
Cyamopsis tetragonolobus
Familie
Peulvruchten
Oorsprong
Tropisch Azië
Gebruikte onderdelen
Het medicijn bestaat uit de zaden van de plant, waaruit Guarmeel wordt verkregen
Chemische bestanddelen
- Polysachariden (galactomannan);
- Eiwitten;
- Saponinen.
Guar in Herbalist: Eigenschappen van Guar
Net als glucomannaan wordt guarmeel gebruikt voor voedingsdoeleinden om een snellere maagvulling, een versnelling van de darmtransit en een vermindering van de opname van koolhydraten en lipiden mogelijk te maken.
