Waarom worden ze gebruikt?
De reden voor het gebruik van aminozuren om af te vallen - of het nu natuurlijk of synthetisch is - ligt in wezen in hun vermogen om
behouden spiermassa van katabole verschijnselen veroorzaakt door caloriebeperking.
In de praktijk, wanneer we minder eten dan we zouden moeten, onttrekt het lichaam niet alleen energie aan vet- en koolhydraatreserves, maar ook door spiereiwitten af te breken om de aminozuren waaruit ze zijn samengesteld te gebruiken voor energiedoeleinden.
Werken ze?
Het is nooit overbodig om te bedenken dat - in tegenstelling tot wat vaak wordt voorgesteld door de media, zelfs bij illegale vormen van reclame - er geen wonderbaarlijke aminozuren zijn om af te vallen. Elk afzonderlijk aminozuur vervult in feite specifieke functies in het organisme en het is nogal naïef om te hopen dat het innemen van grotere hoeveelheden de functies waaraan het deelneemt op de een of andere manier kan verbeteren, aangezien deze worden beïnvloed door vele andere factoren. Zo kan een specifieke suppletie met tyrosine - behoudens geconstateerde tekortkomingen van dit aminozuur of fenylalanine - zeker niet de synthese van schildklierhormonen verhogen, hoewel tyrosine hier direct aan meewerkt.
Een eiwit- of aminozuursupplement, zoals gezegd, kan toch helpen om de spiermassa te behouden en de stofwisseling te ondersteunen; dit is vooral belangrijk voor mensen die een bijzonder actieve levensstijl hebben en/of een eiwitarm dieet volgen, zoals vlees, vis, eieren, peulvruchten en kazen. Zelfs de strikte vegetariër (of veganist) moet mogelijk hun dieet aanvullen met natuurlijke aminozuren, om eventuele eiwittekorten in verband met dit specifieke dieet te vullen.
Kwaliteit
Over het algemeen kunnen de aminozuren die in de verschillende supplementen worden gebruikt, een "dierlijke (haar en karkas) of plantaardige (van maïs en cassave) oorsprong hebben. De eerste zijn over het algemeen van Chinese oorsprong (uiteraard zijn ze gezuiverd en onderworpen aan gezondheidscontroles, dus er zijn geen bijzondere risico's voor de consument), terwijl deze laatste over het algemeen van Japanse oorsprong zijn (merken Ajinomoto en Kyowa).
Belangrijke aanbevelingen
Zoals uitgelegd in het artikel, is het essentieel om, voordat men gebruik maakt van natuurlijke aminozuren om af te vallen, enerzijds de calorie-eiwitopname van iemands voeding te evalueren, en anderzijds de werkelijke behoefte aan aminozuren en eiwitten. Om te bepalen of de suppletie een echt voordeel oplevert en de mogelijke bijwerkingen beperkt, is het daarom noodzakelijk om de hoeveelheid te bepalen die moet worden aangevuld, en dit te relateren aan het type fysieke activiteit dat wordt uitgevoerd en aan de fysiologische, nutritionele en dieetadviezen. toestand van de proefpersoon In het algemeen echter worden natuurlijke aminozuren aanbevolen in doseringen tussen 5 en 20 gram per dag.
