Scroll naar beneden op de pagina om de overzichtstabel over sinaasappels te lezen
- Sinaasappel → een van de meest gewaardeerde en gewaardeerde citrusvruchten van jong en oud, het onderwerp van talrijke artistieke werken
- Sinaasappelschil → een ideaal voorwendsel om de veel gehate en alomtegenwoordige cellulitis te vergelijken
- Sinaasappel in de keuken → past goed bij vlees- en visgerechten, verrijkt fruitsalades, decoreert aperitieven en frisdranken
- De meest geconsumeerde en wijdverbreide citrusvrucht ter wereld
- natuurlijke remedie tegen de stadia van verlies van eetlust
- vitamine bom
- antioxidant
- stimuleert hersenactiviteit
- bevordert de spijsvertering
- verlicht buikpijn
- zuivert het lichaam
- zorgt voor een kalmerend effect
In Italië: 1300 → de Arabieren brachten sinaasappelen naar Sicilië
- purtualli (in het Siciliaans)
- portogàl (in het dialect van Ferrara)
- partaal (in Abruzzen)
- partaal (in Ligurië)
- naransa (in Veneto)
- purtial (op de Gargano)
- portacalu (in Salento)
- Portugal in de literatuur
- Botanische naam: Citrus aurantium abonnement. lief hoor
- Familie: Rutaceae
- Bladeren: vlezig, langwerpig, glanzend en donkergroen
- Bloemen: wit, geurend, met 5 bloemblaadjes
- Vruchten: afgeronde hesperiden
- Exocarp: flavedo, oranje kleur
- Mesocarp: wit, sponsachtig, bitter
- Endocarpus: sappig en vlezig, verdeeld in 8-12 kruidnagels met weinig zaden
- afwezigheid van groene bloemstekels
- zoete smaak
- bladeren zonder gevleugelde bladsteel
Bloedsinaasappelen: variëteiten blauwe framboos, kornoelje En tarot
Sap sinaasappels
Tafelsinaasappels
- 34 Kcal
- 87 g water
- 8 gram koolhydraten
- 1,6 g vezels
- 0,7 g eiwit
- 0,2 g vet
(Portugese olie)
- Limoneen
- Linalool
- Aldehyden
- geranial
- coumarines
- Furocoumarine
- Neral
- Citroflavonoïden
- Carotenoïden
- Flavanonen
- anthocyanen
- Hydroxykaneelzuren
- vette oliën
- Krampstillende en maag-deugden → nuttig voor toestanden van gebrek aan eetlust
- Versterkt haarvaten → nuttig voor haarvatfragiliteit
- Antiscorbutische activiteit
- Antiradicale activiteit → versterken de immuunafweer van het lichaam
- Bevordert de spijsvertering → verlicht eventuele pijn in de maag
- Licht kalmerend, diureticum en maag → gedroogde bladeren
- Antitussieve en spasmolytische deugden → om hoest (convulsief type) en spasmen (gedroogde bloemen) tegen te gaan
- Sedatieve deugden → nuttig bij de behandeling van slapeloosheid
- Vermindering van uricemie
- Parfumindustrie → formulering van anti-aging crèmes, depigmenters en after-sun lotions, geparfumeerd water, shampoos, douchegels, bodymilks en geparfumeerde crèmes
- Voedingssector → bereiding van likeuren en gedistilleerde dranken, jam en vruchtengelei
- Fotosensibiliserende eigenschappen → sinaasappel gebruikt in producten om huidziekten te behandelen
Andere Voedingsmiddelen - Fruit Abrikozen Zure kersen Cashewnoten Ananas Watermeloen Sinaasappel Avocado Banaan Dadelpruim Appel Kastanjes Ceder Kersen Kokos Watermeloen Dadels Feijoa Vijg uit India Vijgen Aardbeien Bessen Passievrucht (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Frambozen Kokosmelk Citroenen Amandelmelk Poedels Mango Appels Mosterd Mispel Olijven Taggiasca Olijven Gefermenteerde Papaya Peren Perziken Bakbananen Pomelo Grapefruit Roze Grapefruit Pruimen, pruimen Vruchtensappen en vruchtensappen Druivensap Pruimen Druiven Sultana's en Rozijnen ANDERE ARTIKELEN FRUIT Categorieën Voedsel Alcoholisten Vlees Granen en bijproducten Zoetstoffen Snoep Slachtafval Fruit Gedroogd fruit Melk en bijproducten Peulvruchten Oliën en vetten Vis en visserijproducten Salami Kruiden Groenten Gezondheidsrecepten Voorgerechten Brood, Pizza en Brioche Voorgerechten Nagerechten Groenten en Salades Zoetigheden en Desserts IJs en sorbets Siropen, likeuren en grappa's Bereiden Basis ties ---- In de keuken met restjes Carnaval Recepten Kerstrecepten Dieetrecepten Lichtrecepten Vrouwendag, mama, papa Functionele recepten Internationale recepten Paasrecepten Recepten voor coeliakiepatiënten Recepten voor diabetici Recepten voor feestdagen Recepten voor Valentijnsdag Vegetariërs Eiwitrecepten Regionale recepten Vegan recepten
