Atkins en dieet
Het Atkins-dieet is een voedingssysteem ontworpen (door de gelijknamige specialist) voor de behandeling van diabetes mellitus type 2 en voor gewichtsverlies.
De methode omvat vier stappen:
- Inductie
- Voortzetting van gewichtsverlies
- Pre-onderhoud
- Onderhoud.
Daarnaast kunt u uw doelen diversifiëren en/of beslissen of u meer of minder snel wilt afvallen.
Gebaseerd op de voedingsprincipes van het mediterrane dieet en traditionele Italiaanse academische richtlijnen, is het Atkins-dieet geen gezond systeem. Vooral in de eerste twee fasen is de kans groot dat de typische bijwerkingen van eiwitrijke en ketogene diëten optreden.
Hieronder zullen we een voorbeeld geven van het Atkins-dieet, waarbij we proberen alle principes die de methode kenmerken, trouw te respecteren.