E461 METHYL CELLULOSE
Methylcellulose wordt verkregen uit cellulose, een samenstellend polysacharide van hout en alle plantstructuren, chemisch gemethyleerd.
Het wordt voornamelijk gebruikt als emulgator, anti-aggregatiemiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator.
Het kan in meerdere producten voorkomen.
Hoge concentraties methylcellulose kunnen door de onoplosbaarheid van dit product darmproblemen veroorzaken, zoals een opgeblazen gevoel, constipatie en diarree.
ADI DOSIS: /
