Hoesten en maagzuur? Laten we het nuttige met het plezier combineren door een huismiddeltje te bereiden: zoethout verlicht hoest en vormt een schild voor de maagwand. Laten we het gebruiken om een smakelijke pudding te bereiden!
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 49 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
Voor 2 puddingen
- 250 ml amandelmelk of rijstmelk
- 10 g pure drop
- 20 g fructose
- 3 g agar-agar
Benodigde materialen
- Puddingbekers of -vormen
- Kleine steelpan
- Zweep
- Weegschaal weegt voedsel
- Mixer
Voorbereiding
- Mix de pure dropstammen in een blender tot een poeder. U kunt ook kant-en-klaar droppoeder kopen - het is te vinden in de kruidengeneeskunde.
De keuze van drop
Zoethout is het hoofdingrediënt van dit recept. Dankzij zijn slijmoplossend en mucolytische eigenschappen is het zelfs een uitstekende remedie tegen hoest. Bovendien is het, omdat het een positieve invloed heeft op de maag, geïndiceerd voor de behandeling van gastritis en maagzuur omdat het werkt als een krampstillend middel van de gladde spier van de maag. De in zoethout aanwezige slijmstoffen helpen maagzuur te verhelpen en eigenlijk heeft zoethout een remmend en direct effect op brandend maagzuur.
Laten we er kort op wijzen dat drop niet wordt aanbevolen in geval van hypertensie.- Giet in een pan de rijstmelk, voeg de drop, de fructose en het agar-agarpoeder toe: meng goed met de garde en breng aan de kook, zorg dat je blijft roeren.
Wist je dat
De keuze van ingrediënten is niet toevallig. Agar-agar, gebruikt als verdikkingsmiddel voor pudding, is geïndiceerd om maagzuur tegen te gaan: de aanwezige slijmstoffen werken als een natuurlijk antacidum.
Fructose heeft de voorkeur boven suiker omdat het een lagere glycemische index heeft: laten we kort onthouden dat koolhydraten zoals suiker en honing een hoge glycemische index hebben en spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken.
Rijstmelk kan worden vervangen door andere soorten plantaardige dranken (bijv. amandelmelk): rijstmelk is licht verteerbaar, daarom aanbevolen om maagzuur tegen te gaan.- Als het mengsel kookt, giet je het in puddingvormen of glazen en laat je het een uur afkoelen.
- De droppudding is klaar.
Alice's commentaar - PersonalCooker
Zoethoutpudding is een palliatief middel om maagzuur tegen te gaan en mag niet als alternatieve remedie worden gebruikt!Ik raad je aan om een gezond en licht dieet te volgen, alcohol te beperken, voedingsmiddelen die rijk zijn aan zout, koolzuurhoudende dranken, voedingsmiddelen die maximaal te koud zijn. te gaar eiwitrijk voedsel, rauw vlees en vis, verbindingsrijk voedsel en vet voedsel dat de spijsvertering vertraagt en de tijd dat het voedsel in de maag blijft verlengt.
Maak bij hoestproblemen thuis dropsiroop!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
Droppudding tegen hoest en maagzuur is een voedingsmiddel dat behoort tot de groep van lepeldesserts.
Het heeft een lage energie-inname, voornamelijk geleverd door koolhydraten, gevolgd door lipiden en tenslotte door eiwitten (onbeduidend).
Koolhydraten zijn voornamelijk enkelvoudige en onverzadigde vetzuren.
Vezels zijn in grote hoeveelheden aanwezig, terwijl cholesterol afwezig lijkt.
Zoethoutpudding tegen hoest en maagzuur is ook relevant in de voeding voor overgewicht en stofwisselingsziekten.
Het leent zich uitstekend voor het dieet voor coeliakie en glutenintolerantie.
Het is relevant voor de lacto-ovo vegetarische en veganistische filosofie.
De gemiddelde portie als tussendoortje is 100g (ongeveer 50kcal).
