In perfecte vorm, zelfs met Kerstmis? Met Alice en My-personaltrainer kan dat: vandaag stel ik je heerlijke koekjes voor, rijk aan eiwitten en laag in suikers, perfect als tussendoortje of als ontbijt, zelfs tijdens (en na) de feestdagen!
Identiteitskaart van het recept
- 284,2 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
- 100 gr Havermeel
- 100 gr type 1 bloem
- 70 gr Eiwitpoeder
- 70 gram pindakaas
- 20 gr bittere cacao
- 1 van eieren
- 80 ml melk
- 1 theelepel bakpoeder
- 30 gram stevia
- 1 snufje zout
- 1 schil onbehandelde sinaasappels
- gember naar smaak
- kaneel naar smaak
Benodigde materialen
- schaal
- Weegschaal weegt voedsel
- Gebaksbord
- Koekjesvormen
- Zeef
- Houten lepel
- Deegroller
Voorbereiding
- Zeef in een kom de havermout met bloem type 1, bakpoeder en ongezoete cacao, voeg het eiwitpoeder toe.