Wetenschappelijke naam
Pimpinella anisum L.
Familie
schermbloemenOorsprong
Europa
synoniemen
Groene anijs of gewone anijsGebruikte onderdelen
Geneesmiddel bestaande uit de gedroogde vruchten (ten onrechte zaden genoemd) van anijs
Chemische bestanddelen
- Etherische olie, rijk aan anethol (70-90%).
- Coumarinen en furocoumarinen;
- Flavonoïden;
- Triterpenen;
- Derivaten van cafeïnezuur;
- vette oliën;
- Eiwit stoffen.
Anijs in Herbalist: eigenschappen van anijs
De fytotherapeutische eigenschappen van anijs betreffen het gebruik ervan als spijsverterings-, windafdrijvend middel, stimulant van de exocriene klieren, galactogogue en balsamico.
Slijmoplossende en ontstekingsremmende eigenschappen worden ook beschreven voor de luchtwegen, evenals voor galactogogue (volksgeneeskunde).
Anijs vertoont milde kalmerende eigenschappen, nuttig bij slapeloosheid en nerveuze opwinding.
Voor uitwendig gebruik worden anijsextracten gebruikt als smaakstof in deodorantproducten, mondspoelingen en tandpasta's.