Bewerkt door Dr. Davide Marciano
Wat is het bloedgroepdieet?
Dit dieet beveelt aan om bepaalde voedingsmiddelen te nemen en andere te elimineren, afhankelijk van of ze tot een bepaalde bloedgroep behoren.
Ontwikkeld door de "Amerikaan Peter D" Adamo, is het gebaseerd op het feit dat bloedgroepen worden geboren als gevolg van menselijke evolutie als gevolg van veranderingen in het dieet.
In feite hebben we:
- Groep 0 (jager). Het is de eerste bloedgroep die op aarde verschijnt.Het werd ongeveer 50.000, 40.000 jaar geleden geboren, na een grote consumptie van vlees dat rijk is aan eiwitten.
- Groep A (boer). Het werd geboren na de introductie van landbouw en veeteelt, ongeveer 25.000 - 15.000 jaar geleden.
- Groep B (nomade). Het werd geboren rond de Himalaya, 10.000 - 15.000 jaar geleden. Het bestond uit nomadische populaties wiens dieet voornamelijk gebaseerd was op veeteelt, dus vlees en zuivelproducten.
- AB-groep (mix). Het is de meest recente bloedgroep, slechts 1000 - 1200 jaar geleden geboren uit de kruising van groep A met die van groep B, veroorzaakt door de overwinningen van de barbaren (groep B) op de Romeinen (groep A).
Dus, volgens D "Adam, werd elke bloedgroep geboren in een specifieke periode van de geschiedenis en vandaag zouden we ons ermee moeten voeden.
Hij verdeelt voedsel in drie categorieën:
- Voordelen, die werken als drugs.
- Onverschillig, ze gedragen zich normaal gesproken als voedsel.
- Vermijden, al die voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor die bloedgroep
Wat te eten?
De verschillende bloedgroepen dienen dit eetpatroon te volgen:
GROEP 0
- Food Benefits rundvlees, lamsvlees, schapenvlees, kalfsvlees, wild, vis, groenten, fruit
- Voedingsmiddelen om granen, peulvruchten, kool, varkensvlees, kaviaar, kazen, eieren, peulvruchten, granen, kruisbloemigen te vermijden
- Onverschillig voedsel rood vlees, spinazie, broccoli, lever
GROEP A
- Voedingsmiddelen Voordelen Sojakaas, sojamelk, lijnzaadolie, olijfolie, pinda's, pindakaas, pompoenpitten, rode soja, azukibonen, linzen, amarant, boekweit, havermout, rijstmeel, roggemeel
- Te vermijden voedingsmiddelen Vlees, tong, rode bonen, tarwekiemen, nachtschade, sinaasappels, mandarijnen
- Onverschillig voedsel soja, groenten, ananas, plantaardige oliën
GROEP B
- Food Benefits lam, schaap, konijn, zuivelproducten, vis, rijst, gerst, fruit, groenten
- Te vermijden voedingsmiddelen Kip, varkensvlees, schaaldieren, zaden, noten, zwarte bonen, kikkererwten, maïs, tarwe, tomaten, granaatappel
- Onverschillig voedsel groenten, vlees, eieren, lever, zoethout
GROEP AB
- Voedingsmiddelen Voordelen lam, kalkoen, zachte kazen, vis, slakken, tofu, groenten, fruit
- Te vermijden voedingsmiddelen varkensvlees, rundvlees, schaaldieren, champignons, sinaasappels, tropisch fruit, kip
- Onverschillig voedsel ananas, kersen, pruimen
