bestaande uit een zacht broodje gevuld met een schijfvormige gehaktbal gemaakt met gehakt en op het bord gebakken of gegrild.
Tags:
slaap fysiologie
In de plaats van herkomst (of in ieder geval waar het een zeer veel geconsumeerd product is) wordt de hamburger ook gewoon genoemd naar de naam van de gehaktbal, of burger; de laatste, beter gedefinieerd als "pasteitje" (een zelfstandig naamwoord dat in het Verenigd Koninkrijk minder wordt gebruikt dan in de VS), krijgt in Italië ten onrechte de naam van de sandwich zelf, of hamburger.
Let op: veel van de fastfood hamburgers (dus met uitzondering van de zelfgemaakte", vegetarische" of een andere "gezonde" variant) worden geclassificeerd als junkfood of junkfood.
