E552 CALCIUM SILICAAT → ZIE 553a
E553a MAGNESIUMSILICAAT OF MAGNESIUMTRISILICAAT
Magnesiumsilicaat of magnesiumtrisilicaat is een verbinding die een antiklonter-, hulpstof- en ondersteunende functie heeft voor aroma's en kleurstoffen.
Het kan in verschillende producten zitten, zoals kauwgom, keukenzout, broodvervangers, kazen, supplementen en in sommige snoepjes omdat het als lossingsmiddel werkt.
Op dit moment zijn er tegenstrijdige stellingen over de effecten die dit additief kan hebben op de menselijke gezondheid: sommige onderzoekers denken dat er een besmetting van het product met asbest kan zijn en dit zou een risico kunnen vormen voor de longen (na het inademen van talk met asbest ); andere onderzoekers beschouwen het daarentegen als onschadelijk voor de menselijke gezondheid omdat het niet door het lichaam wordt opgenomen.
Op dit moment wordt, gezien de verschillende hypothesen over de effecten van dit additief, meer diepgaand onderzoek gedaan.
ADI-DOSIS: niet bepaald
E553b TALC → zie E553a
Het kan aanwezig zijn in verschillende producten, zoals harde kazen, supplementen, zoete repen.