Afhankelijk van hoe het het lichaam binnenkomt en de immuunstatus van de persoon die de infectie oploopt, kan de Vibrio vulnificus veroorzaakt verschillende klinische beelden.
In de meeste gevallen is de Vibrio vulnificus het is verantwoordelijk voor voedselvergiftiging als gevolg van de inname van rauwe en besmette weekdieren of schaaldieren, die zich manifesteren in de vorm van diarree die gepaard gaat met misselijkheid, braken en buikpijn.
Bij andere - gelukkig zeldzame - gevallen echter, Vibrio vulnificus het gedraagt zich als een bacterie die vlees eet, dringt dan het organisme binnen via open huidwonden en veroorzaakt necrotiserende infecties (eerst infectieuze cellulitis, dan necrotiserende fasciitis). Als het vanuit het maagdarmkanaal of van de getraumatiseerde epitheeloppervlakken de bloedbaan bereikt, Vibrio vulnificus sepsis kan veroorzaken.
, asporigenus en capsulevrij. De bacteriecel heeft een kromming langs de hoofdas, waardoor het een komma- of C-vorm heeft. Mobiliteit wordt verzekerd door een enkele polaire flagellum. De optimale groeitemperatuur is 37 ° C.
