Wetenschappelijke naam
Ilex paraguariensis
Familie
Aquifoliaceae
Oorsprong
Zuid-Amerika, Paraguay
Gebruikte onderdelen
Geneesmiddel gegeven door de bladeren
Chemische bestanddelen
- Derivaten van chlorogeenzuur;
- Methylxanthinen;
- Tannines;
- Essentiële olie;
- Flavonoïden;
- Triterpenen.
Matè in Herbalist: eigendom van Matè
Matè wordt voornamelijk gebruikt als diureticum en tegelijkertijd als bron van cafeïne; in feite is het de "nationale drank" in veel landen van Zuid-Amerika.
Bekijk het recept om matè thuis te bereiden