2019 nCoV: Tips om te winkelen

Coronavirus opnieuw aan de gang, zelfs een "activiteit die tot voor kort normaal had kunnen lijken, zoals winkelen, kan een bron van twijfels en zorgen zijn.

Shutterstock

Eraan herinnerend dat - ondanks de steeds restrictievere maatregelen die de regering heeft genomen om de verspreiding van het virus in te dammen - supermarkten en winkels die voedsel en basisbehoeften verkopen, open blijven zonder beperkingen op openingstijden en dagen, zullen we in dit korte artikel proberen enkele belangrijke nuttige adviezen, waarvan sommige rechtstreeks afkomstig zijn van het Istituto Superiore di Sanità (ISS) en het ministerie van Volksgezondheid in samenwerking met de Italiaanse Federatie van Chef-koks (FIC).

kopen, met bijzondere aandacht voor groenten. In detail beveelt de chef-kok de aankoop van seizoensfruit en -groenten aan (bijvoorbeeld asperges, bladgroenten, peulvruchten, artisjokken uit Jeruzalem, appels, kiwi's, enz.), Een praktijk waarbij het onder andere raadzaam is om alles te bewaren daar." jaar en niet alleen in een periode van nood door het nieuwe Coronavirus.

Naast de zeer belangrijke groenten, moeten de voedseluitgaven een verscheidenheid aan voedingsmiddelen omvatten die aan alle voedingsbehoeften van individuen voldoen.

Voor meer informatie: Eet gezond

Een andere factor waarmee rekening moet worden gehouden bij het winkelen tijdens deze quarantaineperiode is de verandering in je levensstijl en de "mogelijke toename van sedentaire levensstijl. In dit verband raden we aan het speciale artikel te lezen:

Covid-19: wat te eten in quarantaine om een ​​zittende levensstijl in evenwicht te brengen bij terugkomst van het winkelen, wat betreft verse groenten en fruit, adviseert de FIC gooi de gebruikte zak weg om de groenten naar huis te vervoeren en was ze onmiddellijk voordat u ze in de koelkast plaatst.

Verder advies over de naleving van de hygiënenormen komt rechtstreeks van het Istituto Superiore di Sanità (ISS), dat voor dit doel een poster heeft gemaakt (beschikbaar door hier te klikken) om de burgers nuttige informatie te geven.

De gerapporteerde aanbevelingen kunnen als volgt worden samengevat:

• Respecteer altijd de interpersoonlijke veiligheidsafstand van minstens één meter in supermarkten en winkels.
• Handschoenen kunnen worden gebruikt zolang:
  • Handen wassen wordt niet gebruikt als alternatief, maar eerder als een aanvullende maatregel op deze kostbare en effectieve hygiënestandaard;
  • Raak uw ogen, neus en mond niet aan tijdens het dragen;
  • Ze worden verwijderd door ze ondersteboven te trekken (voor de duidelijkheid, ze moeten niet worden verwijderd door aan de vingers te trekken, maar ze om te keren door aan de opening te trekken);
  • Was uw handen ook na gebruik;
  • Aan het einde van het gebruik worden ze onmiddellijk afgevoerd in ongesorteerde inzamelbakken.