Wat is de Walnut Hull
De walnootschil is het vlezige deel van de vrucht dat wordt geproduceerd door de gelijknamige plant (Juglans regia L.).
Functies
Zoals gezegd is de walnootschil het vruchtvlees waarin het hele eetbare deel van de plant (dwz het zaad dat we gewoonlijk "walnoot" noemen) is ondergedompeld.
Met andere woorden, de schil kan worden beschouwd als het vruchtvlees van de vrucht van de walnootboom.
Als de vrucht rijp is, is de schil groen van kleur. Deze kleur wordt met het verstrijken van de tijd steeds donkerder door de werking van de tannines die het bevat en bereikt de typische donkerbruine kleur.
Eigendom
De walnotenschil bevat verschillende actieve ingrediënten, waaronder de tannines, flavonoïden en naftochinonen zoals juglone opvallen.
De juglone - aanwezig zowel in de schil als in de walnootbladeren - heeft allelopathische eigenschappen, omdat het in staat is de groei en ontwikkeling van andere levende wezens te conditioneren. Juglone voorkomt met name de groei van andere botanische soorten waarmee het in contact komt.
Juglone is ook in staat om schimmelgroei te remmen en heeft antibacteriële en samentrekkende eigenschappen (de laatste, toe te schrijven aan het tanninegehalte).
Naast de pigmenterende eigenschappen wordt de walnootschil ook erkend als zijnde antiseptische, wormafdrijvende en keratiniserende eigenschappen.
volksgeneeskunde
De volksgeneeskunde schrijft talrijke eigenschappen toe aan de walnootschil en zijn derivaten, evenals aan de bladeren van de plant.
In de Chinese volksgeneeskunde worden de schil en walnootbladeren bijvoorbeeld gebruikt voor de behandeling van een grote verscheidenheid aan aandoeningen, zoals astma, constipatie, lage rugpijn en zelfs impotentie.
Toepassingen
De kleureigenschappen van walnootschil waren al sinds de oudheid bekend, de Perzische volkeren gebruikten namelijk preparaten op basis van walnootschil om stoffen en tapijten te verven.
Momenteel wordt walnotenschil traditioneel gebruikt in de voedingssector als kleur- en smaakstof bij de productie van likeuren (nocino). De gezondheidstoepassingen zijn ook interessant, aangezien rompolie traditioneel wordt gebruikt om de huid te beschermen en te bruinen.
Deze eigenschap wordt door bodybuilders tijdens wedstrijden uitgebuit om de gespierde details te benadrukken en een meer gedefinieerde uitstraling te krijgen.
Om dezelfde reden wordt het gebruik van walnootschil als kleurstof om het haar roodbruine reflecties te geven uitgelegd.In werkelijkheid zou het juister zijn om te zeggen dat de walnootschil meer werkt als een reflecterend middel op het haar en niet als een echte Na herhaalde toepassingen is de walnootschil echter nog steeds in staat om licht haar donkerder te maken.
Bovendien, vaker wel dan niet, gedroogde en verpulverde walnotenschil (INCI-nomenclatuur: Juglans gericht schelppoeder of Juglans regia zaadvachtpoeder) wordt gemengd met verschillende soorten henna om meer of minder intense reflecties en/of kleuren op het haar te verkrijgen (bijvoorbeeld om grijze haren te bedekken).
Werkingsmechanisme
De olie verkregen uit walnotenschil wordt gebruikt in esthetiek en cosmetica als kleurstof om de huid een gebruinde uitstraling te geven en om het haar te verrijken met bruine reflecties.
De kleureigenschap van walnootschil hangt af van de naftochinonen die het bevat, waarvan juglone ongetwijfeld de meest representatieve is. Deze stof reageert met de keratine die aanwezig is in het haar en de opperhuid en vormt een bruin pigmentcomplex.
Hoewel de bruine kleur die wordt verkregen door schilolie fictief is, werkt het naftochinon-keratinecomplex in aanwezigheid van ultraviolette straling als een selectief filter, enerzijds beschermt het de huid tegen UV-B-stralen en versnelt het anderzijds de melanogenese veroorzaakt door stralen aan de andere kant UV-A Om deze reden wordt walnotenolie veel gebruikt in de formulering van zonneproducten. Er moet echter worden opgemerkt dat ondanks de beschermende en gedeeltelijk afschermende werking, het gebruik van schilolie op geen enkele manier het gebruik van geschikte zonnefilters kan vervangen.
Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen
Hoewel de walnotenschil en het poeder dat wordt verkregen na het drogen ervan gemakkelijk verkrijgbare producten zijn, moet het gebruik ervan toch met enige voorzorgsmaatregelen worden uitgevoerd.
In feite kan de walnootschil giftig zijn voor sommige soorten dieren, zoals bijvoorbeeld honden en paarden. Daarom moeten degenen die deze dieren bezitten, de walnootschil en zijn derivaten zorgvuldig hanteren en opslaan om bedwelming te voorkomen.
Bovendien, zoals gemakkelijk kan worden afgeleid, mogen degenen die allergisch zijn voor noten of andere soorten gedroogd fruit op geen enkele manier walnotenschil gebruiken om het ontstaan van gevaarlijke allergische reacties te voorkomen.
