Telefonische dialoog:
"Klaar? OK doei!" is mijn directeur, super hebberig, wie weet waarom hij me belde
"Ja, het gaat goed, maar ik heb het gevoel dat je iets nodig hebt, toch?"
"Nou ja, misschien een kleinigheidje"
“Ja, ja, dacht ik. Ik luister naar je, als ik kan help ik je graag verder."
'Heb je thuis gelachen?'
'Ja, ik zou iets in de voorraadkast moeten hebben, wacht tot ik kijk. Maar wat heb je nodig gepofte rijst?"
"Raad eens" ik hoef het niet in de melk te doen "
“Ah, de taart met de Mars®! Ok, maar ik mis het "hoofdingrediënt: MARS®"
"Maar maak je geen zorgen!! Ik breng ze naar je toe, wie deed de boodschappen!!"
"Ah, oké als je ze naar mij brengt, in een oogwenk maak ik het dessert klaar. Ik zal op je wachten"
Ga je met mij de taart maken met Mars®?
Video van het recept
Problemen met het afspelen van de video? Laad de video opnieuw van youtube.
Identiteitskaart van het recept
- 455 KCal Calorieën per portie
-
ingrediënten
Voor het dessert
- 60 g boter
- 300 g (6 repen) Mars
- 180 g gepofte rijst
Versieren
- 80 g witte chocolade
Benodigde materialen
- Pot voor de bain marie
- Grote kom
- Scharnierende pan met een diameter van 24 cm of een donutvorm
- Houten lepel
- Latex handschoenen
- Bakpapier
- Kleine steelpan om de chocolade te smelten
- Snijplank
- Messen
- Sac à poche
Voorbereiding
- Bekleed een springvorm met een diameter van 24 cm of een donutvorm met bakpapier.
- Snijd de Mars® in kleine stukjes.
- Smelt de boter in een bain-mariepan en voeg de stukjes Mars® toe. Blijf mengen tot het volledig is opgelost.
- Giet in dezelfde kom als het waterbad de gepofte rijst en meng snel met de houten lepel.
Wist je dat
Het is ook mogelijk om de Mars®-crème over de gepofte rijst te schenken (dus niet op het vuur): in dit geval moet u echter uiterst voorzichtig zijn omdat de karamel in de Mars® de neiging heeft snel in te dikken. Door de gepofte rijst direct in de au-bain-marie-container te werken, wordt een snelle afkoeling voorkomen, waardoor de room gemakkelijker over de gepofte rijst kan worden verdeeld.- Vul de pan meteen met gepofte rijst en druk deze plat met je handen beschermd door latex handschoenen.
- Laat de cake een uur opstijven in de koelkast.
- Smelt de witte chocolade au bain-marie, giet deze in een spuitzak en decoreer de Mars® cake voordat je hem in plakjes of blokjes snijdt.
Alice's commentaar - PersonalCooker
Les jeux sont faits! Gezien hoe "is het gemakkelijk om de cake met Mars® te bereiden? Natuurlijk kan het niet worden gedefinieerd als een caloriearm dessert, maar een stuk in de ochtend is ideaal om de dag goed te beginnen! Als je wilt, kun je maak ook een rechthoekige cake en snijd er stokjes van: je krijgt zo comfortabele Mars®-repen en gepofte rijst!Voedingswaarden en Gezondheid Reageer op het recept
De Torta con i Mars is een vetrijk dessert om met mate te consumeren; zelfs het aandeel koolhydraten is niet het meest bescheiden, daarom is het essentieel dat de juiste porties gerespecteerd worden. De Marscake kan af en toe en in combinatie met secundaire maaltijden worden gebruikt in hoeveelheden van 20-30g (90-135kcal).
Sommige gegevens in de tabel ontbreken omdat ze niet beschikbaar zijn.