Snelle of langzame stofwisseling: waar hangt het van af?
Het basaal metabolisme, dat verantwoordelijk is voor bijna 70% van het dagelijkse energieverbruik, wordt beïnvloed door tal van factoren. We zetten de fundamentele op een rij:
- Eetpatroon: bij vasten vertraagt het metabolisme tot 20%.
- Voedertijd: bij de verpleegster neemt het basaal metabolisme met ongeveer 3-6% toe.
- Fysieke activiteit: de stofwisseling blijft hoog, zelfs aan het einde van de fysieke inspanning.
- Klimaat: De zomer is de beste tijd om af te vallen, want als het kwik boven de 30 ° C komt, neemt de stofwisseling iets toe, zelfs te koude temperaturen hebben hetzelfde effect.
- Lichaamssamenstelling: spier is een veel metabolisch actiever weefsel dan vet. Elke kg gewonnen spiermassa verhoogt de stofwisseling van het lichaam met ongeveer 1,5%.
- Lichaamsgrootte: het basaal metabolisme, uitgedrukt in absolute termen, neemt toe naarmate het lichaamsoppervlak groter wordt.Daarom hebben lange en dunne mensen een snellere stofwisseling dan individuen met hetzelfde gewicht maar met een kleiner postuur.
- Leeftijd: Het metabolisme is maximaal in de kindertijd, blijft hoog tot de vroege volwassenheid en begint af te nemen na de leeftijd van 30. Tussen 60 en 90 neemt het met ongeveer 8% per decennium af.
- Genetca: het moet echter worden toegegeven, sommige mensen worden geboren met een langzame stofwisseling, anderen met een snellere stofwisseling;
- Zwangerschap: het basaal metabolisme blijft stabiel in het eerste trimester, stijgt met ongeveer 8% in de 5e maand en van 14 tot 22% in de laatste twee maanden van de zwangerschap.
- Hormoon niveaus: veel hormonen zijn betrokken bij de regulering van het metabolisme van het lichaam. De meest actieve in deze zin zijn die geproduceerd door de schildklier. Een overmatige productie van deze hormonen (hyperthyreoïdie) kan zelfs het basale metabolisme verdubbelen, terwijl een tekort (hypothyreoïdie, struma) dit aanzienlijk kan vertragen.Ook de adrenaline, uitgescheiden door het medullaire deel van de bijnier als reactie op belangrijke psychofysische stress, verhoogt licht de "metabolische activiteit." Groeihormoon en testosteron kunnen, door de eiwitsynthese te verhogen, het basale metabolisme aanzienlijk verhogen.
- Seks: dankzij een grotere spiermassa is het basaal metabolisme bij mannen ongeveer 7% hoger dan bij vrouwen, terwijl castratie het met 20-25% verlaagt.
- Levensstijl: sedentaire mensen hebben een langzamer metabolisme dan actieve mensen; tijdens de slaap is er een afname van de stofwisseling tussen 6 en 13%.
- Lichaamstemperatuur: in koortsachtige toestanden stijgt het basaal metabolisme met ongeveer 13% voor elke graad temperatuur boven 37 ° C.
Basaal metabolisme
Minimale hoeveelheid energie die nodig is voor het organisme om zijn pure vegetatieve functies uit te voeren gedurende 24 uur, in omstandigheden van absolute psychische en fysieke rust, bij kamertemperatuur (18-24 ° C) en bij strikt vasten gedurende 12 uur.
De caloriebehoefte dagelijks hangt af van drie verschillende componenten:
- het basaal metabolisme (MB OR MBR van: "basaal metabolisme")
- TID: voedselgeïnduceerde thermogenese (ook wel dynamisch-specifieke actie van voedsel genoemd)
- Fysieke activiteit
De procentuele bijdrage van deze componenten wordt weergegeven in de afbeelding aan de zijkant.
U kunt uw caloriebehoefte in enkele ogenblikken berekenen door hier te klikken.
Denk je dat je een trage stofwisseling hebt?
De meest voorkomende excuses: ik ben dik omdat ik een trage stofwisseling heb. In werkelijkheid, als we de bovenstaande factoren punt voor punt analyseren, realiseren we ons dat deze verklaring weinig geloofwaardigheid heeft. Met uitzondering van hormonale disfuncties, voor hetzelfde geslacht en dezelfde spiermassa, zijn individuele variaties in de stofwisseling in feite beperkt. Dit betekent niet dat dikke mensen over het algemeen een langzamere stofwisseling hebben dan dunne mensen. Om uit deze situatie te komen, moet je je eerst realiseren dat een trage stofwisseling een gevolg is van overgewicht en niet de oorzaak.
Elke keer dat u zich aan een streng dieet onderwerpt, vertraagt uw metabolisme, waardoor het dieet steeds restrictiever, ineffectief en moeilijker te verdragen wordt. Na een korte tijd zal het dieet geen enkel effect meer hebben, waardoor de proefpersoon in de greep van honger en wanhoop achterblijft. Een enkele, onvermijdelijke eetbui zal genoeg zijn om alle offers die tot dat moment zijn gebracht op te blazen. Beetje bij beetje zullen de fouten toenemen, het dieet zal definitief worden opgegeven en ons arme individu zal alle verloren kilo's terugwinnen, met veel interesses , omdat zijn metabolisme trager is geworden. En dus, tussen een dieet van soep en een van fruit, room, kruidenthee en dieetpillen, zal de nachtmerrie van overgewicht onze heer X blijven beheersen. Is het de schuld van de lage stofwisseling?!
Een hongerige vos zag druiventrossen "hangen aan een pergola en probeerde ze te grijpen. Maar hij kon niet." Onrijpe rommel! "Hij zei toen tegen zichzelf en ging weg. onvermogen, geeft de omstandigheden de schuld.
(Aesopus, XXXII; Phaedrus, IV, 3.)
Verhoog een langzame stofwisseling
Om je te helpen je stofwisseling te stimuleren hebben we een lang artikel opgesteld; we zijn ervan overtuigd dat als je het goed leest en het geschreven advies in de praktijk brengt, je je langzame stofwisseling een extra versnelling kunt geven.
Versnel je stofwisseling met training