De kunstmatige technische processen die de "verwijdering van" water bepalen, dus het vertragen of blokkeren van de hydrolysereacties, zijn LYOFILISERING en DROGEN.
Drogen is de meest gebruikte methode omdat het eenvoudiger is en door de fytotherapeutische traditie en zijn geschiedenis is overgeleverd als de enige manier om veranderingsprocessen van geneesmiddelen te voorkomen.
Beide methoden beperken de processen van geneesmiddelafbraak of blokkeren ze, maar niet onomkeerbaar. De verwijdering van het water berooft het enzym van het element dat nodig is om de hydrolysereacties te bepalen, maar niet het verdwijnen van het enzym zelf.Als het medicijn na drogen niet goed wordt bewaard in een vochtige omgeving en wordt blootgesteld aan mogelijke bronnen van water, ondergaat het medicijn langzaam afbraakprocessen, altijd ten koste van de hydrolytische enzymen.Als het medicijn echter op de juiste manier wordt bewaard, wordt de werking van de hydrolytische enzymen extreem vertraagd, daarom is het waarschijnlijker dat het medicijn na verloop van tijd blijft bestaan. Daarom zijn vriesdrogen en drogen processen die een tijdelijke en niet-omkeerbare blokkering van de afbraak of veroudering van het medicijn bepalen.
KUNSTMATIGE FACTOREN OM WATER UIT DRUGS TE VERWIJDEREN.
DROGEN: er zijn verschillende droogmethoden.
Drogen op rekken: dit is de eenvoudigste methode. Met latwerk bedoelen we een of een groep frames, ongeveer 1 m bij 2 m groot, gemaakt van hout met een metalen of jute rooster; deze frames zijn over het algemeen op verschillende vlakken opgesteld, op een afstand van 15-20 cm van elkaar om een correcte en correcte ventilatie mogelijk te maken; of ze kunnen eenvoudig in een luchtige ruimte worden geplaatst. De preventieve evaluatie van de grootte van het medicijn is erg belangrijk, omdat op basis hiervan de kenmerken van het trellis worden gekozen; in het geval van de bladeren is het mogelijk om zeer eenvoudige roosterstructuren te gebruiken, zelfs op verschillende niveaus, terwijl voor het drogen van vrij grote fragmenten van medicijnen, die een "droging op rekken vereisen om te worden bewaard, slechts één niveau of een enkele verdieping. Het drogen vindt normaal gesproken plaats, behoudens uitzonderingen, in de schaduw, onder luifels of in open en geventileerde ruimtes.
Drogen op rekken is daarom een uiterst eenvoudige, oude en economische methode, maar er zijn beperkingen. De droogtijd is allereerst recht evenredig met de luchtvochtigheid die in de lucht aanwezig is; hoe vochtiger de lucht is en hoe groter de de tijd die nodig is voor het drogen.Als de waterverwijderingstijd toeneemt, hebben de hydrolytische enzymen de mogelijkheid om hun werking te vergroten, waardoor het geneesmiddel zowel morfologisch als fytochemisch wordt afgebroken.
Voor medicijnen die geen grote hoeveelheden water bevatten, zoals wortels, stammen, wortelstokken of in ieder geval houtachtige plantendelen, kan het drogen op rekken worden uitgevoerd; het exploiteren van rekken om bladeren en bloemhoofdjes te drogen is namelijk ook afhankelijk van locatie en klimaat waarin ze gedroogd worden, die bij voorkeur heet/droog moeten zijn.
Enerzijds heeft het drogen op rekken aanzienlijke economische voordelen, maar heeft anderzijds het grote nadeel dat het te veel gebonden is aan klimaattrends en aan het type medicijn. Als zich bijvoorbeeld onverwachte klimatologische omstandigheden voordoen (de temperatuur daalt plotseling, de luchtvochtigheid stijgt), bestaat de mogelijkheid dat alle grondstof wordt geruïneerd.
Het drogen op rekken wordt uitgevoerd onder daken, met enkele uitzonderingen, omdat zonnestraling fotoreactieve verschijnselen kan veroorzaken; zonlicht katalyseert in feite foto-oxidatiereacties die beginnen wanneer het medicijn direct aan de zon wordt blootgesteld. Deze verschijnselen bepalen twee belangrijke elementen van schade: vanwege de actieve ingrediënten en de pigmenten van de plant.
Op het moment van drogen zijn de pigmenten nu gedesorganiseerd, omdat ze hun vermogen om een receptorfunctie uit te voeren, om chlorofyl over te brengen, enz. hebben verloren; maar zelfs nadat de bron is verzameld, verliezen ze hun gevoeligheid voor licht niet. Daarom kunnen de pigmenten echter lichtstraling absorberen en, zodra ze bepaalde energieën bereiken, de stabiliteit van hun orbitalen verliezen en in feite hun eigenschappen veranderen.
Het veranderen van de natuurlijke eigenaardigheden van de pigmenten betekent het wijzigen van de morfologische en macroscopische aspecten van het medicijn, die erg belangrijk zijn voor de karakterisering ervan en om het binnen de officiële validiteitsparameters te laten vallen.
Ten slotte zijn er enkele geneesmiddelen waarvoor drogen op rekken in het zonlicht voorzien is, aangezien de verschijnselen van foto-oxidatie gunstig zijn voor een betere medicinale kwaliteit.
Andere artikelen over "Drogen, drogen op rekken"
- Strategieën om de afbraak van een medicijn na de oogst te beperken
- farmacognosie
- Afgeschermde kassen en ideale droogtemperatuur