Wetenschappelijke naam
Vaccinium myrtillus
Familie
Ericaceae
Oorsprong
Europa
Gebruikte onderdelen
Geneesmiddel bestaande uit bladeren en vruchten (Officiële Farmacopee)
Chemische bestanddelen
De chemische bestanddelen van bosbessenbladeren zijn:
- Tannines;
- Flavonoïden;
- Monoterpenische iridoïden;
- Fenolzuren;
- Derivaten van cafeïnezuur;
- Alkaloïden.
De belangrijkste chemische bestanddelen van bosbessen zijn daarentegen:
- Tannines;
- Fruitzuren (appelzuur en citroenzuur);
- anthocyanosiden;
- Flavonoïden;
- Iridoïden;
- Derivaten van cafeïnezuur;
- pectines.
Blueberry in Herbalist: eigenschappen van Blueberry
De vruchten van de bosbes worden gebruikt als voedsel, in de gastronomie en in de drankindustrie.
Verder worden aan bosbes verschillende eigenschappen toegeschreven, zoals: samentrekkend, antioxiderend, vasoprotectief, lipideverlagend, hypoglycemisch, antibloedplaatjes-, antiseptische en antivirale eigenschappen.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat bosbessenextracten nog steeds aanwezig zijn in tal van medicinale specialiteiten.
