Fucus vesiculosus L.
Fam. Fucaceae
Feofita = Bruine algen
Veelvoorkomende namen: Zee-eik, Kelp, Zwarte punt.
Beschrijving
De fucus is een "zeewier met een thallus tot 2 meter lang, zacht en afgeplat, olijfgroen van kleur, verdeeld in een rhizoïde of zuignapvormige basale schijf waarmee het zich aan de rots hecht, een stijl met twee afgeplatte vleugeldelen , en van een blad, met dichotome vertakking, die oplost in twee lintachtige vellen tot 5 cm breed, met een middenrib meer of minder duidelijk afhankelijk van de soort.Dit bevat geen geleidende vaten: het is gewoon een verdikking.
De thalli van de fucus zijn complex en vertonen een epidermis, een cortex en een mediaan centraal gebied dat meer of minder duidelijk is, afhankelijk van de soort.Dit bevat geen geleidende vaten: het is gewoon een verdikking.
Aan het uiteinde van sommige laminae zijn reproductieve zwellingen, deze zijn bezaaid met uitsteeksels die de naam CONCEPTACLES dragen en corresponderen met bolvormige holtes die via een canaliculus (ostiole) met de buitenkant communiceren. Ze zijn gezwollen door de aanwezigheid van afzettingen van gelatineuze stoffen en bevatten vrouwelijke gameten (oospheres) of mannelijke gameten (anterozoïden).
Fucaceae zijn haplodiplontius-organismen met een duidelijke prevalentie van de diploïde fase (sporofyt). Binnen de conceptacles vindt meiose plaats en de productie van meiosporen die zich delen en alle gameten (oospheres en anterozoa) worden. Fucus heeft in feite een gametofyt zonder vegetatieve cellen.Vegetatieve reproductie vindt plaats door fragmentatie van de thallus: - wanneer deze aan het substraat is bevestigd, verdeelt deze zich in verschillende delen die echter stevig aan de ouder blijven; - wanneer, door de mechanische werking van de golven, de delen loskomen , nieuwe individuen worden gevormd
areaal
De meeste soorten van het geslacht Fucus ze bewonen de koude zeeën, maar er zijn er die een brede tolerantie hebben voor de gematigde en warme streken die echter het vermogen tot seksuele voortplanting verliezen.
Fucus vesiculosus het komt veel voor op de Britse en Atlantische eilanden van Amerika en Noord-Europa, het groeit ook langs de rotsachtige kusten van Marokko en reproduceert alleen door fragmentatie.
Teelttechniek
Dankzij zijn vegetatieve reproductiecapaciteit door fragmentatie, Fucus vesiculosus leent zich voor rationele oogsten in grote hoeveelheden. Om deze reden wordt het vaak verbouwd, ook al zijn de activiteiten natuurlijk anders dan die van de gewone landbouw. Over het algemeen worden stukken zee gekozen waar al een bepaald aantal exemplaren leeft, maar waar de omgevingsomstandigheden niet gunstig zijn voor een goede vermeerdering. Een voorbeeld zijn zanderige of te diepe bodems. In deze gevallen gooien de zeewiertelers kunstig grote stenen met een ruw oppervlak in zee, op een geschikte diepte en verdeeld over een groot gebied, begrensd door gangen om doorgangen zonder vegetatie mogelijk te maken voor maai- en oogstwerkzaamheden. en de golfbewegingen zijn verantwoordelijk voor de voortplanting van de soort door de bevruchte oospheres, altijd geproduceerd in grote aantallen, naar de voorbereide gebieden te transporteren. De levensjaren zijn klaar om te worden gemaaid. Uit het water de Fucus vesiculosus sterft na ongeveer 5 uur.
INHOUD: rijk aan minerale zouten, vitamine C, carotenen
DRUGS: het wordt vertegenwoordigd door FRONDE.
ACTIEVE INGREDINTEN: anorganisch en eiwitjodium, kalium, minerale zouten, vitamines, alginezuur, koolhydraten, carotenoïden, broomfenolen, ascorbinezuur
Toepassingen
Fytotherapie vanwege het gehalte aan jodium en broom, fucus is geïndiceerd tegen hypothyreoïdie; het is ook een hemostatisch middel; door de aanwezigheid van talrijke vitamines en mineralen is het een uitstekende aanvulling; het is effectief tegen gastro-oesofageale reflux dankzij de stroperige gels gevormd uit alginaten die het maagslijmvlies beschermen Algin wordt in apotheken gebruikt als hulpstof vanwege zijn emulgerende eigenschappen.
Diëtetiek: fucus wordt gebruikt als stimulant van het basaal metabolisme bij obesitas en wordt veel gebruikt in afslankproducten (omdat het een gevoel van verzadiging geeft door een gel in de maag aan te maken). Klik hier voor meer informatie over de voedings- en fytotherapeutische toepassingen van fucus.
Voeding: de organische derivaten van alginaten worden gebruikt als voedselgums, verdikkingsmiddelen bij de productie van ijs, pudding en smeltkaas.
Cosmetica: in tal van fytocosmetische preparaten, vooral remineraliserend en afslankend; Alginaten worden gebruikt als colloïden en als anti-cellulitisproducten. Verdieping: fucus-extract in cosmetica
Industrie: rode wol en textielverf. Het alginezuur verkregen uit fucus kan worden verwerkt tot textielvezels, ook gebruikt in de chirurgie, en een plastic materiaal dat wordt gebruikt om films, gels en gommen te maken.Algin wordt in de industrie gebruikt als condensor en stabilisator in de voedingsindustrie (snoep, ijs room), textiel (dressings), leer, koolwaterstoffen (emulgeren, stollen en maken onbrandbare producten), smeermiddelen, brandbestrijding, papier- en kartonproductie.
Landbouw: fucus wordt gebruikt als voer, organische meststof en als plantaardige fytotherapeutische middelen in de biologische landbouw.
Andere artikelen over "Fucus"
- Bruine alg - Eigenschappen van Fucus in fytotherapie
- Fucus in Herbalist: eigenschappen van Fucus
.jpg){kind=spacer}
