Wetenschappelijke naam
Angelica archangelica L.
Familie
Apiaceae (Umbelliferae)Oorsprong
Angelica is inheems in Noord-Amerika en de centraal-noordelijke regio's van Europa. Het is een beboste maar zelden spontane plant.
Gebruikte onderdelen
Dell "Angelica gebruikt de vruchten en wortels, verzameld als de plant 2 jaar oud is.Chemische bestanddelen van Angelica
- Etherische olie (betafellandreen, pineen, bisabolen);
- Coumarinen (umbelliferon);
- Furanocoumarines (bergapteen, arcangelina, arcangelicina, imperatorina, isoimperatorina);
- Flavonoïden (arcangelone);
- Derivaten van cafeïnezuur;
- Fytosterolen.
Angelica in Herbalist: eigendom van Angelica
Angelica vertoont spasmolytische, prokinetische, slijmoplossend, aromatische en windafdrijvende eigenschappen en activiteiten.
In de volksgeneeskunde wordt engelwortel officinale tinctuur gebruikt als aperitief en digestief.
In het verleden werd de engelwortel beschouwd als een nuttige plant bij depressies en anorexia.