Wat is Enterostatine?
Enterostatine is een pentapeptide dat betrokken is bij de verzadigingsmechanismen van het lichaam; in feite hebben wetenschappers aangetoond hoe de injectie ervan in de hersenen van muizen leidt tot een geleidelijke vermindering van de voedselconsumptie, evenredig met de dosis enterostatine die wordt geïnjecteerd.
Evenzo is gevonden dat een verminderde productie van enterostatine of een verminderde gevoeligheid voor de aanwezigheid ervan kan worden geassocieerd met sommige vormen van obesitas.Dit pentapeptide is afgeleid van pancreascolipase, een enzym dat wordt uitgescheiden als een zymogeen (procolipase) en wordt geactiveerd door trypsine in de twaalfvingerige darm; zijn aanwezigheid vergemakkelijkt de adhesie van pancreaslipasen aan de lipidedruppels, waardoor de vertering van vetten wordt vergemakkelijkt.De colipase wordt in feite aangetrokken door de lipidedruppels door de negatieve lading die eraan wordt verleend door de galzuren.
Activering van colipase door trypsine omvat de verwijdering van een pentapeptide van het N-terminale uiteinde.Dit peptide wordt enterostatine genoemd.
Functies
Zoals verwacht werkt enterostatine als een verzadigingssignaal voor lipiden: het vermindert de insulinesecretie, verhoogt de activiteit van bruin vetweefsel en stimuleert de afgifte van corticosteroïden op bijnierniveau; enterostatine bevordert ook het ontstaan van een vol gevoel in de maag, wat waarschijnlijk zijn regulerende rol ontleent aan de inname van lipiden en bij het verminderen van het lichaamsgewicht.