Bruine algen

Bruine algen: definitie

Het epitheton dat gewoonlijk wordt toegeschreven aan de Phaeophyceae, bruine algen, is te wijten aan de bruinzwarte kleur die eraan wordt gegeven door de pigmenten waaruit ze zijn samengesteld: deze gekleurde stoffen - bekend als fucoxanthine en pheochroma - camoufleren perfect de groene kleur van chlorofyl, dat de neiging heeft zwart te worden.

Botanische beschrijving

In tegenstelling tot de groene, zijn bruine algen allemaal meercellig en hebben ze verschillende vormen (meestal draadvormig, schijfvormig of vertakt). Het zijn nogal complexe organismen, vergeleken met andere soorten algen; ze leven in mariene omgevingen, met name in koud en zuurstofrijk water: sommige bruine algen leven in de buurt van de oppervlakte, andere daarentegen in de diepten van de oceaan.
De 1500 soorten, verdeeld over 250 geslachten, verschillen allemaal vanuit morfologisch oogpunt: in het plantenlichaam (genaamd thallus) zijn een wortel, een as en de bladeren in feite perfect te onderscheiden. In de wereld van algen, meer dan wortel, spreken we van rhizoïde, in staat om de algen vast te houden aan het substraat; de as wordt genoemd cauloid, terwijl de bladeren - vertakt, uitgestrekt en vrij breed - bekend staan ​​als phyllodes.
Bruine algen kunnen bestaan ​​uit twee soorten thalli: de apoplastische, die de meest vereenvoudigde thallus vertegenwoordigt, en de hypoplastische, aanzienlijk complexer (celdelingen vinden plaats in alle richtingen van de ruimte). Chloroplasten zijn opgebouwd uit fotosynthetische membranen, die op hun beurt zijn verdeeld in lamellen met thylakoïden; het membraan bestaat inwendig uit cellulose en uitwendig uit alginezuur.
Afhankelijk van de familie waartoe ze behoren, hebben bruine algen een andere manier van voortplanting.

Chemische samenstelling

Bruine algen, zoals groene en rode algen, bevatten ook chlorofyl (met name type a en c) en zijn ook bijzonder rijk aan carotenen (inclusief bètacaroteen en xanthofylen) en andere hulppigmenten (fucoxanthine). De bijzondere chemische samenstelling van bruine algen maakt fotosynthese mogelijk, zelfs in de diepten van de oceaan, gebieden waar het zonnespectrum het niet volledig bereikt. Het celcytoplasma is samengesteld uit een polysacharide, bekend als laminaran.
Bruine algen produceren grote hoeveelheden slijm (bijv. alginaten), zeer nuttig om de algenhydratatie op peil te houden.
Bruine algen zijn rijk aan koolhydraten en jodium: vanwege hun grote hoeveelheid jodium zijn bruine algen sinds het verleden op grote schaal gebruikt voor de behandeling van endemische struma (hypothyreoïdie). In het bijzonder herinneren we ons het Kalm-zeewier, het Kombu-zeewier en het Kelp-zeewier: de rijkdom aan jodium wordt in de fytotherapie benut om de schildklier te stimuleren.

Er moet aan worden herinnerd dat kruidenproducten op basis van bruine algen (en algen die rijk zijn aan jodium in het algemeen) met uiterste voorzichtigheid moeten worden gebruikt, zelfs door mensen die lijden aan hypothyreoïdie: overdosering kan in feite hyperthyreoïdie veroorzaken, geassocieerd met veranderingen van de "stemming, tremoren, schildklierdisfunctie, tachycardie en arteriële hypertensie.

werkgelegenheid

Zoals vermeld in de vorige paragraaf, is de belangrijkste eigenschap die aan bruine algen kan worden toegeschreven gerelateerd aan de "enorme hoeveelheid jodium die ze bevatten: in dit opzicht worden bruine algen veel gebruikt door de kruiden- en farmaceutische industrie voor de productie van anti-algen producten" hypothyreoïdie en metabolismestimulerende middelen in het algemeen (veel gebruikt in afslanksupplementen) Bovendien lijkt het erop dat bruine algen milde diuretische eigenschappen hebben en de urinewegen ontlasten (inwendig gebruik).
We hebben gezien dat bruine algen bestaan ​​uit alginaten: het zijn slijmerige stoffen die nuttig zijn voor de formulering van kruiden- en farmaceutische producten als hulpstoffen van caloriearme diëten (voornamelijk verzadigende eigenschappen).
Alginezuur wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie, met name voor de productie van roomijs.
Bruinalgen worden ook in de landbouw gebruikt als uitstekende organische meststoffen.

Samenvatting

Bruinalgen: in het kort

Bruine algen: algemene beschrijving Phaeophyceae worden bruine algen genoemd vanwege hun bijzondere bruinzwarte kleur. Het zijn vrij complexe meercellige organismen. Bruine algen: pigmenten Fucoxanthine en feochroma Bruine algen: botanische beschrijving

• Habitat: ze leven in mariene omgevingen, met name in koude en zuurstofrijke wateren
• Er zijn 1500 soorten verdeeld in 250 geslachten
• Morfologie: onderscheid tussen wortel (rhizoid), as (cauloid) en bladeren (phylloids)
• Thallus: hypoplastisch en apoplastisch
• Membranen: fotosynthetisch, verdeeld in lamellen met thylakoïden
• Membraansamenstelling: cellulose (inwendig deel) en alginezuur (uitwendig deel)
• Celcytoplasma: samengesteld uit laminaran (polysacharide)

Bruine algen: chemische samenstelling

• Chlorofyl type a en c
• Carotenen (inclusief bètacaroteen en xanthofylen)
• Accessoirepigmenten (fucoxanthine)
• Polysacharide (laminaran)
• Slijm (bijv. Alginaten)
• Koolhydraten
• Jodium

Bruine algen en jodium Kalm zeewier, kombu zeewier en kelp zeewier → bijzonder rijk aan jodium: gebruikt bij de formulering van fytotherapeutische producten voor de behandeling van endemisch struma
Overdosering → hyperthyreoïdie, stemmingswisselingen, tremoren, schildklierdisfunctie, tachycardie, hoge bloeddruk en lethargie Bruine algen: toepassingen

• Formulering van producten tegen hypothyreoïdie
• Zachte diuretische eigenschappen
• Decongestiva van de urinewegen
• Hulpstoffen van caloriearme diëten (dankzij alginaten)
• Voedingsindustrie (ijsproductie)
• Landbouw: uitstekende organische meststoffen

Selecteer plant Spar Acacia Acerola Zuring Duizendblad Duizendblad Millefoglie Aconito Adatoda Knoflook Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Toverhazelaar Ammi of Visnaga Ananas Andrographis Anemoon Pulsatilla Angelica Anijs Steranijs Japanse Steranijs Bitter Sinaasappel Bitter Areca Arpa Harpagophyster Boldo Bernagie Herderstasje Boswellia Bucco Butea superba Cacao Koffie Cajeput Calamus Calamus Goudsbloem Camedrio Kamille Roomse kamille Kamfer Kaneel Ceylon Haarmos Kapucijner Artisjok Kardemom Hartdistel Aziatische distel Carvi Cascara Crandu Cassia Catecu Catha Kool Celandine Cichlide Celand Kaneel Berberisfamilie Amerikaanse chrysant Komijn Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Teunisbloem Paardestaart Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bean Fenegriek Venkel Phytolacca Frangola Es Fumaria Japanse Paddenstoelen Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Moerbei Gentiaan B Worroominkgo Ispaghul Hysop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kers Laurier Lavendel Citroengras Lespedeza Lavas IJslands Korstmos Citroen Vlas Lippia Zoethout Lobelia Hop Maca Marjolein Maïs Kaasjeskruid Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikaanse Citroenmelisse Myrtle Myrtle Myrtle Myrnutomatomatoma Brandnetel Papaver Papaya Parietaria Moederkruid Passiflora Spaanse peper Perilla Maagdenpalm Phyllanthus Weegbree Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Peterselie Psyllium Pueraria mirifica Slagersbezem Pygeum Quassia Eik Rabarber Ratania Rauwolfia-bes Castorboon Rhodiola Rosa canina Rozemarijn Rue Wilg Sarsaparilla Salie Vlierbes Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soja Tarweolie Viooltje Maretak Wijnstok Withania Yohimbe Saffraan Gember Pompoen Selecteer ziekte Juveniele Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagie Peesaandoeningen Afonia Aphtas Algias Functionele halitose Borstvoeding Allergie Bloedarmoede Angst Angst Arteriosclerose Asthrosis Asthrosis Candiva Nieritis Artritis Artritis Mannen Seks Vrouwivitis Oogziekten en wallen Breekbaar haar Cariës Hoofdpijn Cellulitis Reisziekte Cystitis C limaterio Cholecystopathie Hoog cholesterol Colitis ulcerosa Colonoscopie Kneuzingen Hematoom Herstel Couperose Depressie Dermatitis Luierdermatitis Diabetes Diarree Erectiestoornissen Dyslipidemie Dysmenorroe Dyspepsie Visusstoornissen Aambeien Epistaxis Hartheretisme Koorts Hypermyalgie Hypertensie Hypertensie Hypertensie Hypertensie HypertensieDunheid Menopauze Meteorisme Mononucleosis Ziekte van Alzheimer Ziekte van Crohn Misselijkheid Braken Obesitas Donkere kringen Onychomycose Osteoporose Droge huid Periartritis Piorea Lage druk Prostatitis Psoriasis Verkoudheid Borstkloven Anale fissuren Gastro-oesofageale reflux Nasofaryngitis Rollen (abdominale triglyceriden) Nagels Broze flitsen Warmtewratten Duizeligheid eigenschappen kruiden Bruining Abortief adaptogeen Afrodisiacum bitter analgeticum verdoving anestheticum anorectica analgeticum antacida anti-allergisch anti-astmatisch Antibiotica catarre Anticellulitis anticonvulsief Antidiaforetiche antidiarree oedemateus anthelmintisch anti-emeticum anti-braakmiddel matizzanti Astringents Balsamic Bechiche Capillarotrope cardiotonische Windafdrijvend Cathartic logen wondhelend cholagogue choleretisch Kleurstoffen Decongestiva deodoranten zuiveren Detergents diaphoretics desinfectiemiddelen Detox verfrissende diuretica opwekken emetische emmenagoghe Verzachtende middelen Hemostatische Energetiche Epatoprotettrici Expectorantia levenslustig fotosensibiliserende Galattofore Galattofughe Galattogoghe moisturizers Immunostimulanten hypertensieve hypnotische Hypoglycemic hypotensieve Irriterende laxerende verzachtende verdovende Nervine Voedingsstoffen Odontalgiche Pettorali Purganti Revulsief Remineraliserend Verfrissend Rubefacant Scialagoghe Sedatief Soporifera Niezen Maag Stomatica Narcotisch Tonic Tenifuga's Vasoconstrictoren Vaatverwijders Vermifuge Blaasapparaten Vitamine Kwetsbaarheden