Wat is arganolie?
L'argan (Argania spinosa of Argania sideroxylon) is een boom die veel voorkomt in de dorre landschappen die het zuidwesten van Marokko kenmerken. Ondanks de schaarste aan water in de ondergrond is de Argania een zeer langlevende boom die wel 150-200 jaar oud kan worden.
Deze kostbare olie is begiftigd met tal van eigenschappen, die zowel in de voeding als in de cosmetica worden geëxploiteerd. Het is in feite in staat om de hydratatie van de huid te verbeteren en bijgevolg om de weerstand en elasticiteit van de huid te vergroten. We herinneren u er echter aan dat alle producten op basis van olie / water-emulsies, rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, geschikt zijn voor dit doel. , ceramiden en hygroscopische stoffen, d.w.z. in staat om water op te nemen en vast te houden.
Productie
De productie van arganolie vereist een arbeidsintensief proces dat tot voor kort volledig met de hand werd gedaan.
De meest arbeidsintensieve operatie bestaat uit de eerste verwijdering van de pulp (bestemd om het vee te voeden) en de daaropvolgende extractie van de leerachtige walnoot die in de vrucht zit.De weerstand van deze schaal wordt verbroken door de druk van twee stenen die de walnoot verpletteren het vrijgeven van de daarin aanwezige zaden.
De volgende stap omvat een langzame droging die bij gematigde temperaturen moet worden uitgevoerd.Vervolgens, met behulp van een roterende steen vergelijkbaar met de molenstenen die worden gebruikt voor de productie van "olijfolie".arzeg"in de lokale taal), gaan we verder met het malen van de zaden. Alles wordt dan gemengd met koud water om de extractie van olie te vergemakkelijken.
De verkregen pasta wordt vervolgens gemengd en onderworpen aan handmatige persing, waardoor oliedruppels die in water zijn geëmulgeerd, vallen.
Sinds de commerciële interesse in arganolie is gegroeid, zijn er echter mechanische persen geïntroduceerd die het productieproces versnellen en tevens de conservering en kwaliteit van het product verbeteren (waardoor de toevoeging van water tijdens het malen wordt vermeden). het pletten van de walnoot wordt nog steeds handmatig uitgevoerd.
Functies
Het natuurlijke brandproces geeft Arganolie een sterk geroosterd aroma en een bijzondere smaak die sterk lijkt op die van hazelnoot.De kleur is iets donkerder dan die van olijfolie.
Afhankelijk van of de korrels voor gebruik worden geroosterd of niet, kan arganolie zowel in cosmetica als in voedsel worden gebruikt.
Eetpatroon
Eigenschappen van arganolie als voedingsmiddel
Vetten in voedingsmiddelen worden ingedeeld in drie grote groepen, respectievelijk verzadigd, enkelvoudig onverzadigd en meervoudig onverzadigd.
In dierlijke vetten, vast bij kamertemperatuur, zijn verzadigde vetten in overvloed aanwezig, terwijl oliën rijker zijn aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten.
In onderstaande tabel staan de voedingswaarden van arganolie en olijfolie weergegeven.
PROFIEL
LIPID
arganolie
Olijfolie
Vanuit voedingsoogpunt volgt arganolie de kenmerken van onze olijfolie.Dankzij deze gelijkenis bevat het alle voordelen van de typische specerij van het mediterrane dieet. Arganolie helpt daarom de niveaus van "slechte" cholesterol (LDL) onder controle te houden. De gezondheidseigenschappen worden ook versterkt door de "overvloedige aanwezigheid van antioxidanten, zoals de kostbare tocoferolen (vitamine E). De enige negatieve opmerking betreft het lage gehalte aan alfa-linoleenzuur (omega-3), een eigenschap die ook veel voorkomt" olie d'olijf.
Dankzij het verminderde gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren is het goed houdbaar en zou het, ware het niet voor de hoge kosten, ook gebruikt kunnen worden om te bakken.De verminderde opbrengst en het moeizame werkproces dragen bij aan de prijsstijging.
Momenteel zijn de kosten van arganolie veel hoger dan die van olijfolie, zozeer zelfs dat het 50 euro per liter bereikt en overschrijdt.
Cosmetische eigenschappen
De cosmetische eigenschappen (en niet alleen) van arganolie zijn al sinds de oudheid bekend bij Afrikaanse volkeren. Het is niet verrassend dat de boom waaruit deze kostbare stof wordt verkregen, ook wel de "boom des levens" wordt genoemd.
In detail, in tegenstelling tot de olie die voor voedseldoeleinden wordt gebruikt, wordt arganolie bedoeld voor gebruik in cosmetica niet geroosterd, maar koud geperst. Dit productieproces maakt het mogelijk om een meer heldere en heldere olie te verkrijgen dan de voedselolie.
Gezien de rijke en bijzondere samenstelling heeft arganolie verschillende eigenschappen die het tot een nuttig en kostbaar cosmetisch ingrediënt maken, waaronder:
- Antioxiderende eigenschappen;
- Elastische eigenschappen;
- Hydraterende en verzachtende eigenschappen.
De bovengenoemde eigenschappen zijn toe te schrijven aan zowel de talrijke enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren die in dezelfde olie aanwezig zijn, als aan de onverzeepbare fractie die vitamine E, triterpeenalcoholen, sterolen, caroteen en xanthofyllines bevat.
Toepassingen
De cosmetische eigenschappen van arganolie kunnen op cosmetisch gebied op verschillende manieren worden benut om voordelen te bieden aan verschillende delen van het lichaam.
In feite kan arganolie meerdere toepassingen hebben:
- Een paar druppels olie die direct op de huid of in badwater worden aangebracht, zijn voldoende om de huid helderheid en zachtheid te geven.
- Dankzij het uitstekende gehalte aan antioxidanten helpt arganolie de huid te beschermen tegen externe agressies (zon, smog, wind, zware metalen, verschillende verontreinigende stoffen, waaronder giftige stoffen die worden ingeademd, ingenomen of opgenomen door de huid). Er moet echter worden opgemerkt dat - hoewel het de huid kan helpen beschermen tegen de schadelijke werking van UV-straling - het gebruik van arganolie alleen op geen enkele manier zonnebrandcrème kan vervangen.
- Nogmaals, dankzij de sterke antioxiderende werking, heeft arganolie anti-aging en anti-rimpel eigenschappen.
- Het kan worden gebruikt om kompressen te maken op vochtig haar dat lijdt aan kwetsbaarheid en zwakte. Tegelijkertijd kunnen een paar druppels arganolie die in de hoofdhuid worden gemasseerd, de roosstoornis helpen verlichten.
- In combinatie met zoete amandelolie kan arganolie ook worden gebruikt om striae tijdens de zwangerschap te voorkomen.
- Dankzij de hydraterende en verzachtende eigenschappen is deze olie nuttig voor het voorkomen en tegengaan van huidirritatie na het epileren en na het epileren.
- In combinatie met citroensap kan arganolie gebruikt worden als lotion tegen schilferen en breken van broze nagels.
- Ten slotte kan arganolie ook worden gebruikt om warme of koude massages uit te voeren om samengetrokken spieren te ontspannen en "los" te maken.
Koopgids
Er zijn tal van cosmetische en persoonlijke verzorgingsproducten die bogen op de aanwezigheid van arganolie in hun samenstelling, zoals anti- en anti-rimpelcrèmes, shampoos, verschillende wasmiddelen, make-upproducten, enz.
Als u echter van plan bent alle eigenschappen van arganolie te benutten, is het raadzaam om deze puur te gebruiken.In dit opzicht is het erg belangrijk om niet te worden misleid op het moment van aankoop, en zorg ervoor dat u ervoor zorgt dat in de lijst van ingrediënten alleen de naam van "Arganolie komt voor en niet die van veel andere stoffen, zoals helaas in veel producten voorkomt. In detail komt in de INCI-nomenclatuur "Arganolie overeen met de bewoording "Argania spinosa Pitolie'.
Arganolie online
Beschikbaar op AmazonArganolie uit Marokko is online verkrijgbaar, een kostbare vloeistof die afkomstig is uit de uitgestrekte bossen van de Arganregio. Nuttig voor het hydrateren van lichaam en haar, kan de olie op de huid worden gebruikt als een vochtinbrengende crème: breng gewoon een paar druppels van het product op de huid aan om deze te verzachten, helderder te maken en te beschermen tegen agressieve externe invloeden. Voor haarverzorging daarentegen is het raadzaam om na het douchen of voor het kammen een paar druppels product op het haar toe te voegen om het glanzend, zacht en volumineus te maken.
Online te koop
Als alternatief kunt u 100% pure fairtrade biologische arganolie kopen van biologisch geteelde producten. Het wordt gewonnen uit de zaden van de arganboom door middel van een delicate koude persmethode. De zuiverheid van de olie wordt aangegeven door het intense nootachtige aroma, kenmerkend voor arganzaden. Dit aroma blijft behouden door het afzien van het gebruik van additieven, geurstoffen en chemicaliën tijdens het extractieproces.
Rijk aan vitamine E, waardevolle onverzadigde vetzuren en beschermende polyfenolen, dit product is de perfecte natuurlijke vochtinbrengende crème voor haar, huid en nagels. Het gebruik van violetglazen flessen van hoge kwaliteit maakt het product ondoordringbaar voor de golflengten van licht, waardoor de houdbaarheid van voedingsstoffen, vitamines en andere kostbare ingrediënten wordt verlengd, waardoor de effectiviteit van het product behouden blijft.
Bijwerkingen
Normaal gesproken wordt arganolie goed verdragen en veroorzaakt het geen enkele bijwerking, behalve bij gevoelige personen waarbij het allergische reacties kan veroorzaken.
Gesponsorde inhoud: My-personaltrainer.it presenteert producten en diensten die online kunnen worden gekocht op Amazon en/of andere e-commerce. Elke keer dat een aankoop wordt gedaan via een van de links op de pagina, kan My-personaltrainer.it een commissie ontvangen van Amazon of van de andere genoemde e-commerce. We informeren u dat de prijzen en beschikbaarheid van de producten niet in realtime worden bijgewerkt en in de loop van de tijd kunnen veranderen, dus we nodigen u uit om de beschikbaarheid en prijs op Amazon en / of op andere genoemde e-commerce te controleren.