Voorbeeld van een hoog cholesteroldieet voor vrouwen

Stelling

De volgende indicaties zijn UITSLUITEND voor informatieve doeleinden en zijn niet bedoeld ter vervanging van de mening van professionals zoals een arts, voedingsdeskundige of diëtist, wiens tussenkomst noodzakelijk is voor het voorschrijven en samenstellen van GEPERSONALISEERDE voedingstherapieën.

LET OP: de algemene dieetregels die nuttig zijn voor het verlagen van het plasmacholesterolgehalte en het verbeteren van het lipidenprofiel van de patiënt staan ​​vermeld in een ander artikel, waar een typisch dieet ook wordt toegelicht voor een Mannelijke proefpersoon, zittend, 50 jaar oud, BMI 28 (overgewicht), totaal cholesterolgehalte in het bloed 350mg/l en HDL 30mg/l, caloriebehoefte 2300kcal/dag;

Voorbeeld van een hoog cholesteroldieet

GESCHIKT VOOR

• Kantoormedewerker, totaal cholesterolgehalte in het bloed 350 mg/l en HDL 30 mg/l, menopauze, zittend die niet sport.

Seks Vrouwelijk Leeftijd 55 Hoogte (cm 160 Polsomtrek cm 16,2 Grondwet Robuust Hoogte / pols 9,8 Morfologisch type: Brevilineo Gewicht (kg 65 Body mass index 25,4 Fysiologische body mass index wenselijk 24,9 Gewenst fysiologisch gewicht kg 63-64 Basaal metabolisme kcal 1383,6 Coëfficiënt van fysieke activiteitsniveau Geen Aus. 1.42 Energieverbruik kcal 1964,7 Eetpatroon HYPOCALORISCH 1375Kcal Lipiden 25% 343.8Kcal 38.2g Eiwitten 1,2 g / kg 305,8Kcal 76.4g Koolhydraten 52,7% 725,4kcal 193,4g Alcohol 0g Ontbijt 15% 206kcal Snack 5% 69kcal Lunch 40% 550kcal Snack 5% 69kcal Diner 35% 481kcal

Vertaling van dag 1

VOORBEELD VERTALING DAG 1 - HYPOCALORISCH DIEET 1375kcal Voedsel Hoeveelheid (g of ml) Ac, dierlijk vet (g) Ac, plantaardig vet (g) Cholesterol (mg) Vezel (g) Energie (kcal) Ontbijt 15% Magere koemelk 200 0,4 0 4 0 72 Havervlokken 30 0 2,3 0 2,5 118,5 SUBTOT 0,4 2,3 4 2,5 190,5 Tussendoortje 5% appel 150 0 0,5 0 3 67,5 SUBTOT 0 0,5 0 3 67,5 Lunch 35% Pasta met tomatensaus Griesmeelpasta 70 0 0,2 0 1,8 249,2 Gepureerde tomaat 100 0 0,2 0 1,5 18 Korrel 10 2,5 0 8,5 0 38 Verse bonen 100 0 0,6 0 10,6 104 Broodsoort 00 25 0 0,1 0 0,8 72,5 TOT sojaolie 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 2,5 11,1 8,5 14,7 571,7 Tussendoortje 5% Walnoten 12 0 7,6 0 0,7 79,2 SUBTOT 0 7,6 0 0,7 79,2 Diner 35% Ansjovis 200 5,2 0 140 0 192 Bevroren artisjokken 200 0 0,8 0 7,8 76 Broodsoort 00 50 0 0,2 0 1,5 145 TOT sojaolie 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 5,2 11 140 9,3 503 TOTAAL 8,1 32,5 152,5 30,2 1411,9

NB: Sommige gewichten kunnen zonder de hulp van een weegschaal worden beoordeeld, bijvoorbeeld:

• Vloeistof 250-300ml/g = 1 kop
• Vloeistof 200ml / g = 1 klein kopje
• Vloeistof 150ml/g = 1 vol glas
• Vloeistof 10g = 1 el
• Vloeistof 5g = 1 tl
• Grana 10g = 1 eetl
• 5 g korrels = 1 theelepel
• Fruit of groente 150g = middelgrote-kleine maat
• Fruit of groente 200g = middelgroot
• Fruit of groente 250g = middelgroot formaat
• Walnootpit, amandel, pecannoot, hazelnoot = 3g
• Brood 20-25g = middelgrote snee
• Brood 30-35g = grote plak

Voorbeeld van een hoog cholesteroldieet - dag 1

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Magere koemelk 200 ml, 72 kcal Havervlokken 30g, 118,5 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT appel 150 g, 67,5 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Pasta met tomatensaus Griesmeelpasta 70g, 249,2 kcal Tomatenpuree 100 g, 18 kcal Korrel 10g, 38 kcal Verse bonen 100 g, 104 kcal Broodsoort "00" 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Gedroogde walnoten 12g, 79,2 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Ansjovis in een pan Verse ansjovis 200g, 192 kcal Bevroren artisjokken 150 g, 57 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

Voorbeeld van een hoog cholesteroldieet - dag 2

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Met calcium verrijkte sojamelk 200 ml, 80 kcal Muesli 50g, 182 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Oranje 150 g, 51 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Risotto met paddestoelen Gepolijste rijst 70g, 254,8 kcal Champignons 100 g, 20 kcal Korrel 10g, 38 kcal Paprika's 200g, 44 kcal Broodsoort "00" 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Gedroogde amandelen 12g, 65 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Magere kwark Kaasvlokken 200 g, 204 kcal Venkel 200 g, 18 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

Voorbeeld van hoog cholesteroldieet - dag 3

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Magere koemelk 200 ml, 72 kcal Havervlokken 30g, 118,5 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Peer 150g 61,5 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Minestrone Erwten, wortelen, maïs, bonen 300 g, 201 kcal Korrel 10g, 38 kcal Aardappelen 200 g, 170 kcal Broodsoort "00 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Hazelnoten 12g, 75 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Kalfsbiefstuk Kalfsvlees, mager formaat 200g, 184 kcal Wortels 200 g, 66 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

Voorbeeld van hoog cholesteroldieet - dag 4

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Met calcium verrijkte sojamelk 200 ml, 80 kcal Muesli 50g, 182 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Kiwi 150 g, 66 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Penne met courgette en saffraan Griesmeelpasta 70g, 249,2 kcal Courgette 100 g, 11 kcal Korrel 10g, 38 kcal Saffraan proeven, Bevroren of verse erwten 100 g, 76 kcal Broodsoort "00" 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Gedroogde amandelen 12g, 65 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Gestoomde kabeljauw Bevroren kabeljauw 250 g, 177,5 kcal Cichorei 200 g, 20 kcal Broodsoort "00 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

Voorbeeld van een hoog cholesteroldieet - dag 5

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Met calcium verrijkte sojamelk 200 ml, 80 kcal Muesli 50g, 182 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT appel 150 g, 67,5 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Pompoenrisotto Gepolijste rijst 70g, 254,8 kcal Pompoen 100 g, 18 kcal Korrel 10g, 38 kcal Paprika's 200g, 44 kcal Broodsoort "00 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Gedroogde amandelen 12g, 65 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Koe ricotta Koe ricotta 150 g, 204 kcal Venkel 200 g, 18 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

Voorbeeld van hoog cholesteroldieet - dag 6

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Magere koemelk 200 ml, 72 kcal Havervlokken 30g, 118,5 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Peer 150 g, 61,5 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Gepureerde kikkererwten en linzen Kikkererwten + gedroogde linzen 60g, 197,7 kcal Korrel 10g, 38 kcal Aardappelen 200 g, 170 kcal Broodsoort "00" 25g, 72,5 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Hazelnoten 12g, 75 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Gegrilde makreel Makreel of makreel 200 g, 252 kcal Wortels 200 g, 66 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 5g, 45 kcal

Voorbeeld van hoog cholesteroldieet - dag 7

Ontbijt, ongeveer 15% kcal TOT Magere koemelk 200 ml, 72 kcal Havervlokken 30g, 118,5 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Kiwi 150 g, 66 kcal Lunch, ongeveer 40% kcal TOT Polenta met magere vleessaus en cannellinibonen maïsmeel 70g, 255 kcal Magere gemengde grond 50g, 134 kcal Korrel 10g, 38 kcal Uitgelekte cannellinibonen 100 g, 76 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 5g, 45 kcal Snack, ongeveer 5% kcal TOT Gedroogde walnoten 12g, 79,2 kcal Diner, ongeveer 35% kcal TOT Kip met salie Kipfilet 200g, 194 kcal Verse salieblaadjes proeven Bevroren artisjokken 150 g, 57 kcal Broodsoort "00" 50g, 145 kcal Olie (rauwe soja - pinda of EVO bij het koken) 10g, 90 kcal

De supplementen die aan de voeding moeten worden gekoppeld om een ​​verdere verlaging van cholesterolemie te verkrijgen, staan ​​in dit artikel vermeld.