De brandstof die het lichaam in beweging zet en ervoor zorgt dat het goed werkt. Het is van fundamenteel belang om het juiste voedsel te kiezen om voor de eerste maaltijd van de dag op tafel te zetten, vooral in verband met eventuele stofwisselingsstoornissen of pathologieën. de darm, ze zijn Vier heilzame voedingsmiddelen en sommige te vermijden voedingsmiddelen zijn geïdentificeerd, omdat ze prikkelbaarheid, intolerantie en een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.
Een kopje yoghurt in de ochtend is erg handig: dit voedsel bevat namelijk vooral gezonde bacteriën Lactobacillus bulgaricus En Streptococcus thermophilus, voordelen voor de darm Deze levende bacteriën, ook wel probiotica genoemd, kunnen een positief effect hebben op onze gezondheid, met name op het maag-darmstelsel. Bij het kiezen van yoghurt kun je het beste varianten vermijden die zijn gezoet met kunstmatige suikers zoals sacharine en sucralose, die de bacteriële darmflora kunnen veranderen. Yoghurt met een verlaagd glycemisch gehalte en gezoet met stevia is evenmin geschikt.
Degenen die lijden aan darmstoornissen geven misschien de voorkeur aan lactosevrije yoghurt, geit, kefir, beter verteerbaar en zeer verdraagbaar.
Haver
Als het gaat om de darmgezondheid, is havermout een van de beste voedingsmiddelen om de dag op de gezondste manier te beginnen. Haver is een prebiotisch voedsel, wat betekent dat ze helpen bij het voeden van probiotica, de goede bacteriën in onze darmen, evenals bananen, uien, knoflook en bonen.Haver heeft een unieke vezel genaamd bèta-glucaan, die een duidelijker effect heeft op de microbiële samenstelling van de darm dan andere vezels.Haver is een aanbevolen pre-workout ontbijtvoedsel.
Smoothies en gecentrifugeerd
Om een smoothie te maken die goed is voor het ontbijt en gezond voor de darmen, moet je zoveel mogelijk plantaardig voedsel opnemen (fruit, groenten, bonen, zaden, volle granen).Als je thuis een smoothie maakt of koopt in de coffeeshop of supermarkt , is het raadzaam om de ingrediënten te controleren en smoothies zoals sappen, bevroren yoghurt en gezoete melk te vermijden, omdat deze doorgaans veel suiker bevatten.
Hier zijn enkele goede darmingrediënten om toe te voegen aan smoothies:
- Lijnzaad, rijk aan Omega 3. Omega 3 heeft een sterke ontstekingsremmende en verzachtende werking in het algemeen en in het bijzonder op het darmslijmvlies.
- Kiwi's zijn rijk aan vitamine C en bevorderen de darmtransit, handig bij constipatie.
- Appels: ze zijn zeer rijk aan pectine en voorkomen ontstekingen van het darmkanaal. De polyfenolen in de schil stoten de vorming van ontstekingsmoleculen af.
Ei
Als het gaat om de darmgezondheid, kunnen eieren al dan niet gunstig zijn: als u last heeft van darmproblemen zoals het prikkelbare darm syndroom (PDS), de meest voorkomende functionele gastro-intestinale aandoening, dan moet u voorzichtig te werk gaan vanwege de twee verschillende symptomen. waarmee het kan optreden: diarree en constipatie.
Als het prikkelbare darm syndroom de neiging heeft tot diarree te leiden, kunnen eieren helpen bij het reguleren van de afscheiding, maar als het tegenovergestelde effect (obstipatie) optreedt, kunnen de eieren de darmtransit verslechteren.
Sterk bewerkt is niet alleen een probleem voor de nieren, lever en hart, het tast ook de darmen aan.Volgens de richtlijnen van juni 2020 die zijn gepubliceerd door de American Cancer Society, eet zelfs een kleine hoeveelheid spek, worst of ander sterk bewerkt rood vlees. werk is gekoppeld aan een hoger risico op het ontwikkelen van colorectale kanker.
Rood vlees heeft ook een negatief effect op de darmflora: het ijzer in rood vlees zou leiden tot een "verstoring van de slijmbarrièrefunctie van onze darm.
Donuts en snacks
Vermijd donuts of industriële snacks, gefrituurd en hoog in vet. Dit soort producten zijn gemaakt met geraffineerde granen, toegevoegde suikers en bevatten weinig vezels.
Een vetrijk, vezelarm dieet zal waarschijnlijk een significante toename van slijmvliesontsteking en negatieve veranderingen in de microbiota laten zien, die beide risicofactoren zijn voor kanker.
Wafels en geraffineerde granen
Wafels en pannenkoeken worden traditioneel gemaakt met geraffineerde granen, zoals tarwe- en gerstemeel. Deze soorten granen hebben echt geen echt darmvoordeel, vooral niet in vergelijking met volle granen.
Een klinische studie gepubliceerd in de Tijdschrift voor klinische voeding in februari 2017 ontdekte het dat na zes weken, het vervangen van volle granen door geraffineerde granen, er een toename was in het gewicht en de frequentie van de ontlasting, evenals bescheiden positieve effecten op de darmflora.
Koffie, thee en chocolade
Koffie, thee en chocolade zijn de drankjes waarmee je over het algemeen de dag begint. Ze maken vaak deel uit van het ontbijt en worden vergezeld van ontbijtgranen. Welnu, deze drie dranken zouden niet gunstig zijn voor de darm.De cafeïne in koffie, evenals de theïne in thee en de theobromine in chocolade (en meer in het algemeen, in cacao), zijn allemaal stoffen die de darmperistaltiek stimuleren. ze moeten worden vermeden in geval van prikkelbare dikke darm, colitis en diarree.
