Tegenwoordig worden meer en meer geperfectioneerde geformuleerde melksoorten industrieel bereid, door verschillende stadia, te beginnen met koemelk, om zo chemisch mogelijk te lijken op moedermelk en om beter te beantwoorden aan de spijsverterings- en voedingsbehoeften van de kleine zuigeling, die is de baby van de eerste 4/6 maanden, allemaal naar het model van de zuigeling die borstvoeding krijgt. Om deze reden worden deze ook wel aangepaste melk of melk voor zuigelingen.
Bij gebrek aan moedermelk is aangepaste melk in de huidige praktijk het enige geldige alternatief voor voeding in de eerste 4-6 maanden van het leven. De voedingscommissie van ESPGAN heeft voor hen nauwkeurige samenstellingsindicaties gegeven, zowel op het gebied van macro- als micronutriënten, waaraan de verschillende fabrikanten hebben aangepast.
De aangepaste melken zijn verkrijgbaar in verpakkingen zowel in poedervorm, te reconstrueren in mineraalwater aan 13-14%, en klaar in vloeibare toestand, en geven een zekere garantie zowel qua samenstelling als steriliteit. Ze worden over het algemeen aangegeven met het cijfer 1 naast de handelsnaam (Aptamil, Humana, Eulac, Formulat, Mellin, Nativà, Milumil, Nidina, Nursilat, Nutrilac, Nutrilon premium, Premium, Primigiorni, Transilat, Similac, Vivena). Velen worden aangevuld met carnicine en taurine; sommige met meervoudig onverzadigde vetzuren met een lange keten (EPA, DHA). Ze zijn allemaal aangevuld met toegevoegde vitamines, vooral D, maar ondanks de grote vooruitgang die is geboekt, verschilt de chemische samenstelling van aangepaste melk nog steeds in veel opzichten van die van moedermelk en is er een bijzonder gebrek aan immuunafweerfactoren.
Andere artikelen over "Aangepaste melk"
- Kenmerken van moedermelk
- Vrouwenmelk
- biest
- moedermelk en koemelk
- Melk hieronder
- Groeimelk
- Speciale melk
