Inleiding tot het onderwerp
Een gezonde voeding en een correcte levensstijl vormen de perfecte mix voor het voorkomen van halitose, een gênant en onaangenaam fenomeen dat zowel mannen als vrouwen van alle leeftijden treft.
Om een slechte adem te voorkomen, volstaat het niet om alleen het gebruik van tandpasta, tandenborstel en mondwater aan te bevelen: het lijkt erop dat de voeding een enorme invloed heeft op de frisheid van iemands adem.
Eten en geur van de adem
Het voedsel dat wordt ingenomen, wordt verwerkt door ons organisme en het lijkt erop dat het voedsel zelf de "geur van" de adem bepaalt: daarom speelt de kwaliteit van het ingenomen voedsel een absoluut belangrijke rol bij het karakteriseren van de adem van de persoon. Tot het moment dat ons organisme het ingenomen voedsel niet volledig uitschakelt, blijft de geur van de adem sterk beïnvloed worden door dat specifieke voedsel: dit is een wetenschappelijk feit, bestudeerd door de American Dentists Association.
Avocado tegen halitose
dr.Dalloca (afgestudeerd in tandheelkunde aan de Tufts University Boston en aan de University of Pavia) stelt dat: "een geldige reden voor de behandeling van een slechte adem van gastro-intestinale oorsprong is de consumptie van avocado die de bederf van voedsel in het darmkanaal elimineert”. Heel bijzonder statement omdat de vrucht van Persea Gratissima (avocado) heeft voornamelijk diuretische eigenschappen: waarschijnlijk wordt dit vreemde voedsel aanbevolen om de eigenaardige halitose tegen te gaan die verband houdt met gastro-intestinale problemen, ook dankzij het vezelgehalte. De moeilijkheid om te verteren houdt in feite vaak verband met een negatieve feedback die gevolgen heeft voor de ademhaling.
Water tegen halitose
Om te genieten van een bijna constant gevoel van reinheid en frisheid van de mond, is het zeker raadzaam om grote hoeveelheden water te nemen: een droge mond is in feite een fundamentele oorzaak van een slechte adem. Dit verklaart de reden waarom men 's morgens, wanneer men het typische gevoel van een "droge mond" waarneemt, een doorgaans onaangenamere adem heeft. Juist om deze reden raden wij aan om minimaal acht glazen water per dag in te nemen, waarvan de hoeveelheid overeenkomt met ongeveer een paar liter.
Sommige onderzoekers wagen nog een tip voor een frisse adem: een glas heet water met een theelepel appelciderazijn en een glas honing. Dit komt waarschijnlijk omdat azijn, omdat het zuur is, de spijsvertering in de maag bevordert en het voedsel sneller "elimineert"; ondanks dit feit is de beste techniek altijd om veel water te drinken.
Goede voeding en halitose
Een "juiste voeding", om halitose te voorkomen of te voorkomen, omvat ook de inname van eenvoudige voedingsmiddelen bij de maaltijden, die niet te vetrijk, noch overdreven smakelijk en pittig mogen zijn. Te veel kruiden versterken in feite de werking van bacteriën, wat onvermijdelijk leidt tot de vorming van slechte ademgeuren. De belangrijkste beklaagden in deze zin zijn natuurlijk de voedingsmiddelen die tot de familie van de liliaceae behoren, zoals knoflook en ui, waarvan de slechte uitademing kan worden verzacht door de gelijktijdige inname van peterselie.
Melk en halitose
We komen nu over een vraag praten: yoghurt.
Als voor sommigen dit voedsel kan worden beschouwd als een "vijand" van de frisheid van de adem, vertegenwoordigt het voor anderen precies het tegenovergestelde. De eerste beweren in feite dat melkderivaten, zoals yoghurt, halitose kunnen bevorderen vanwege de aanwezige eiwitten, die door bacteriën worden gebruikt om de geur af te geven; de laatste geloven in plaats daarvan dat kefir, yoghurt en zure melk hun vorming voorkomen.
Met welke hypothese moet daarom rekening worden gehouden?
Het is waar dat melkeiwitten door bacteriën worden geëxploiteerd voor de productie van onwelriekende metabolieten, maar het is evenzeer waar dat gefermenteerde melkbereidingen, die zuur zijn, de verwijdering van afval bevorderen, aangezien de voedselvertering sneller zal verlopen; bovendien, door het bevorderen van de vestiging van een saprofytische bacteriële flora in de darm, helpen deze voedingsproducten de darmfunctie en de immuunafweer te bevorderen.
Ongezonde eetgewoonten
Zoals herhaaldelijk is benadrukt, is een slechte speekselvloed (xerostomie) een probleem dat sterk vatbaar is voor halitose: hieruit volgt dat onjuiste eetgewoonten, die de speekselvloed verminderen (zout voedsel, lage consumptie van vloeistoffen, overmaat aan eenvoudige suikers), moeten worden vermeden.
Het roken van pijpen of sigaretten moet zoveel mogelijk worden beperkt, zo niet volledig worden vermeden, aangezien dit een van de belangrijkste oorzaken is van de afname van speekselvloed. Verder treedt bij de roker een duidelijke verandering van speeksel qua samenstelling op; in feite zorgen roken in het algemeen en nicotine in het bijzonder voor een toename van de bacteriële belasting die plaque vormt, wat beslist consistenter is bij rokers. De afname van de speekselafscheiding en de wijziging van de enzymen waaruit het speeksel bestaat, resulteren in een lagere efficiëntie van de spoelfunctie van het speeksel zelf.
Overmatige mondhygiëne
Paradoxaal genoeg zou zelfs het overmatig gebruik van desinfecterende stoffen, zoals mondspoelingen op basis van antiseptische extracten, halitose negatief kunnen beïnvloeden: veel desinfecterende stoffen bestaan namelijk uit essentiële oliën en laagmoleculaire moleculen (monoterpenen) met adstringerende werking, die als zodanig een afname van speeksel veroorzaken. De behandeling en preventie van halitose doorloopt daarom naast een juiste voeding ook een reeks hygiëne- en gedragsregels, waaronder de natuurlijke remedies die worden beschreven in de artikelen "Halitose en kruidengeneeskunde" en "Natuurlijke remedies voor" halitose".