Cafeïne (1,3,7-trimethylxanthine) is een stimulerend middel, dus een zenuw, die tot de purinefamilie behoort. Het zit van nature in sommige natuurlijke producten waaruit voedsel en dranken worden verkregen: koffiezaden, theebladeren, cacao, energiedranken, chocolade, guarana enz.
Cafeïne is een molecuul dat actief in wisselwerking staat met het metabolisme, mede dankzij het vermogen om de productie van catecholamines te stimuleren. De inname van cafeïne kan tal van parafysiologische reacties veroorzaken, waaronder:
- Verhoogde coronaire stroom
- Verhoogde cardiale output
- Verhoogde systolische druk
- Verhoogde doorbloeding van spieren, nieren en huid
- VERHOGING VAN METABOLISME
- VERHOGING VAN GLYCOGEN-LYSE (met afgifte van glucose) EN LIPOLYSE
- Stimulerende werking op zenuwcellen door adenosinereceptoren te blokkeren
- VERHOOGDE AANWERVING VAN SPIERVEZELS
- VERMINDERING VAN HET GEVOEL VAN VERMOEIDHEID
- Blanda pijnstillende actie
Cafeïnesupplementen in de sport
Laten we beginnen met te specificeren dat cafeïne, in de vorm van voedsel (bijvoorbeeld 80 mg per kopje koffie) MINDER effectief is dan de cafeïne die aanwezig is in op de markt gebrachte supplementen;
daarom varieert de inname van dit stimulerende middel voorafgaand aan de prestatie afhankelijk van de bron van inname.Met betrekking tot de "ergogene werking van cafeïne op sportprestaties, is ruimschoots aangetoond dat deze stimulant een" relevante werkzaamheid heeft, vooral bij de uitvoering van AEROBIC-disciplines; in dit opzicht speelt cafeïne, indien het maximaal 180 "voor de inspanning wordt ingenomen, een vrij stimulerende, pijnstillende en vermoeidheidsverminderende rol, en bevordert de besparing van glycogeenreserves dankzij het potentieel voor lipolyse. Helaas, hoewel het een geldig hulpmiddel is bij het stimuleren van spiervezels, is cafeïne niet effectief gebleken bij het verbeteren van de prestaties van FORZA.
De dosering van supplementen op basis van cafeïne of die met cafeïne is absoluut ondergeschikt aan de individuele gevoeligheid. De bijwerkingen van adrenerge hyperactivatie die te wijten zijn aan het misbruik van cafeïne zijn verschillend en enigszins vervelend (overmatige opwinding, migraine, slapeloosheid, tremoren, prikkelbaarheid, diarree, uitdroging, enz.), vooral als ze worden beoordeeld in een potentieel angstige context zoals die van sport Wetenschappelijke studies over sportprestaties hebben aangetoond dat suppletie met cafeïne gemiddeld zelfs bij lage doses een significante ergogene rol speelt; zelfs alleen de inname van 5 mg / kg cafeïne kan de oefening bevorderen, terwijl 10 mg / kg zelfs een verbetering van 19% op de totale prestatie bepaalt.
Cafeïne is een op doping gecontroleerd molecuul met een bovengrens van 0,012 mg/ml (12 mg/l) urine. Het lijkt erop dat vergelijkbare concentraties gemakkelijk kunnen worden vermeden bij de inname van vloeibare cafeïne of tabletten in doses tussen 3-6 mg / kg (of bij de maximale inname van ongeveer 8 kopjes koffie), terwijl het supplement van 800-1200 mg het risico op positiviteit voor de controles.
Onder de algemene indicaties voor de inname van supplementen op basis van cafeïne herinneren we u eraan dat, als het waar is dat het supplement TIJDENS de prestatie de optimalisatie van de inspanning in de laatste fasen bevordert, het evenzeer waar is dat dit stimulerende middel, eenmaal in omloop, om te worden geëlimineerd, moet worden gemetaboliseerd door de lever; hieruit volgt dat: elke integratie met de wettelijke limieten tijdens de pre-competitie gevolgd door een dosis (zelfs milde) tijdens de competitie, KAN een buitensporige verhoging van zijn bloedconcentratie veroorzaken tot overschrijding van de wettelijke limieten die zijn vastgesteld door het IOC. Het is waar dat het gebruik van cafeïne verslaving veroorzaakt (evenals een lichte verslaving); daarom, in het geval van frequente consumptie, zou de relatieve verwijderingscapaciteit ongetwijfeld groter zijn dan normaal; we herinneren u er echter aan dat de farmacologische interactie van cafeïne met andere moleculen een "aanzienlijke wijziging van de bovengenoemde parameters zou kunnen bepalen. Bijvoorbeeld integratie " van cafeïne gelijktijdig met de CONTRACEPTIE-therapie op basis van ethinylestradiol wordt gekenmerkt door een 50% MINDER effectieve verwijdering in vergelijking met de norm. Bovendien herinneren we u eraan dat de "halfwaardetijd van cafeïne (in vergelijking met andere zenuwen) vrij kort is en, na een snelle absorptie (ongeveer 45"), halveren de plasmaconcentraties in een periode van ongeveer 4,5-6 uur vanaf "indienstneming.
Tot slot herinneren we u eraan dat de "verslaving die wordt veroorzaakt" door het misbruik van cafeïne, naast het vergemakkelijken van de metabolisatie ervan, ook de vermindering van de algehele effectiviteit bepaalt; daarom zou het, indien genomen voor competitieve doeleinden, gezien de race Het is raadzaam om gedurende ten minste 6 dagen voorafgaand aan de voorstelling een totale ontlading uit te voeren en deze uit te sluiten van de voeding.