Wat is de Cinta Senese?
Cinta Senese is de naam van een varkensras (Sus scrofa domesticus), typisch voor de provincie Siena (Toscaanse stad in Midden-Italië).
Tegenwoordig wordt dit ras uitsluitend gefokt voor voedsel en voor het behoud van hetzelfde ras (meer dan 1000 jaar oud).
De meest bekende voedingsmiddelen op basis van Cinta Senese zijn vleesconserven.