Weet je, om een verdiende aardappelpuree te bereiden, is het belangrijk om twee basisregels te respecteren: kook de aardappelen in hun schil en pureer ze onmiddellijk terwijl ze koken, om te voorkomen dat ze koud worden! Maar hoe aardappelen schillen zonder te verbranden en zonder al te veel tijd te verspillen? Dit zal geen probleem meer zijn: in de video onthullen we een eenvoudige truc om een fantastische puree te krijgen, zonder de aardappelen met je handen te schillen (en je te verbranden)!
Identiteitskaart van het recept
-
ingrediënten
- Qb van aardappelen
Benodigde materialen
- Aardappelstamper
- Mes
- schaal
- Snijplank