Pesticiden zijn stoffen van verschillende oorsprong die verschillende effecten kunnen hebben. Hun doel is het vernietigen, voorkomen of verminderen van de invasie van ziekteverwekkers in verschillende landbouwgewassen.
De mogelijke pathogenen van landbouwgewassen zijn voornamelijk insecten, geleedpotigen, onkruid of onkruid en tenslotte schimmels. Afhankelijk van de beschouwde ziekteverwekker worden verschillende gewasbeschermingsmiddelen gebruikt, zoals insecticiden, herbiciden of herbiciden, fungiciden, bactericiden, nematociden, acariciden, rodenticiden, enz.
In het verleden werden fytosanitaire producten gebruikt die van plantaardige/minerale oorsprong waren zoals zwavel, pyrethrum en nicotine. Vanaf 1884, met de ontdekking van DDT, kwam er een revolutie op het fytosanitaire gebied, omdat de natuurlijke stoffen werden vervangen door stoffen van synthetische oorsprong die veel effectiever en veel selectiever waren dan die van natuurlijke oorsprong.
RISICO'S DOOR BLOOTSTELLING AAN PLANTAARDIGE DRUGS
De risico's van pesticiden zijn in wezen twee. De eerste is die van bioaccumulatie, omdat het producten zijn die worden toegepast op voedsel- en waterreserves. De tweede is die van de selectiviteit van gewasbeschermingsmiddelen, aangezien sommige schadelijk zijn voor zowel het etiologische agens als voor mens en milieu.
Blootstelling aan deze gewasbeschermingsmiddelen is voornamelijk van professionele aard, daarom moeten alle boeren die in contact komen met deze gevaarlijke pesticiden preventieve maatregelen nemen. De toediening vindt voornamelijk plaats via de huid, door inademing maar ook oraal. Aangezien deze stoffen gevaarlijk zijn, hun handel en gebruik wordt gereguleerd door een specifieke wet.
Sommige beoordelingen die in aanmerking worden genomen voor pesticiden zijn milieu- en toxiciteitsbeoordelingen. De milieubeoordeling houdt rekening met de introductie, distributie, blootstelling, effecten van het product en de reactie op het ecosysteem.Voor de beoordeling van de toxiciteit worden de maximale residugehalten (MRL) in het voedsel beoordeeld en de ADI, dat wil zeggen de toelaatbare dagelijkse dosis wordt vastgesteld. Al deze waarden worden berekend op basis van de No Observed Effect Level, waarbij ook rekening wordt gehouden met een veiligheidsfactor tussen 10 en 1000. Hoe lager deze factor, hoe meer het betekent dat de geteste stoffen veilig zijn voor de mens en vice versa. , is het mogelijk om een maximale dosis te bestuderen die dagelijks kan worden ingenomen bij bijvoorbeeld een enkele maaltijd, de ARfD.
Andere artikelen over "Toxiciteit van pesticiden"
- Toxicologie van de voortplantingscyclus en teratogenese
- Toxiciteit en toxicologie
- Toxiciteit van insecticiden en organochloorverbindingen
